文档介绍：武隆高山蔬菜产业现状与发展对策
—以市场化思维做大武隆高山蔬菜产业
朱昌锋
武隆县农业委员会
武隆高山蔬菜产业历经多年发展,实现了从分散粗放型经营向规模集约型经营的转变,成为全县农业发展、农民增收的主导产业。进入“十二五”, 为适应日益激烈的市场竞争,武隆高山蔬菜进入了调整产品结构、创新产销模式的转型阵痛期。武隆高山蔬菜要突破产业发展瓶颈,度过这个阵痛期,凤凰涅盘,完成更华丽的转身,亟需积蓄新力量、寻求新办法、实现新突破。县十三次党代会适时提出了打造“中国武隆公园”的宏伟构想,成为加快武隆高山蔬菜产业转型升级的助推器。市第四次党代会提出的“三化同步”,加快推进全市农业现代化,为武隆高山蔬菜产业实现从规模效益到质量效益的转变指明了方向,就是要坚持“以市场为导向,以科技为支撑,因地制宜发展效益农业”。以市场化思维做大做强武隆高山蔬菜产业成为武隆高山蔬菜产业转型升级的突破点和切入点。
一、武隆蔬菜产业正处于艰难爬坡加速转变的关键时期
武隆高山蔬菜产业充分借助武陵山区的资源优势与生态优势,坚持走集约化、标准化、品牌化的路子,确立“自然、生态、绿色、安全”的生产理念,扎实推进蔬菜规模化、标准化生产,蔬菜产业得到了长足发展。一是种植规模不断扩大
。、、,%、%; ,%。二是栽培技术不断提高。蔬菜基地普遍采用工厂化育苗,占总育苗数的70%左右;引进、选育新蔬菜品种140余个,且多为国内外优良品种,新优品种已占到总数的65%左右;大棚避雨栽培、软管滴灌、水肥一体化等技术开始示范推广,设施蔬菜生产技术在全市居于领先水平。三是品牌影响力不断提升。武隆县充分凸显生态优势,大力推进“三品一标”认证,目前蔬菜产品获无公害、绿色、地标认证50余个,居全市前列;蔬菜进入重百、远东、永辉等多家超市,价格普遍高于其他区域供菜;2010年深圳、香港等农产品进出口企业与县内企业签订了蔬菜供港协议,武隆蔬菜成功打入港澳市场。四是新的生产机制不断涌现。随着蔬菜产业化程度的不断提高,一些新的生产机制应运而生。蔬菜生产企业、蔬菜专业合作社与农户通过土地流转、租赁、入股等多种方式进行联合生产或雇佣劳动,企业与农户取长补短、各取所需,充分发挥了生产资料和劳动力的效力,提高了生产效益。
在以政府为主导的产业发展初期阶段,武隆蔬菜产业在种植规模数量上取得了显著成绩。但是,在随之而来的市场化进程中,出现了结构调整难、蔬菜销售难、农民增收难的“三难”问题。尤其是在培育市场主体、发挥“看不见的手”—
市场主体作用方面,武隆蔬菜产业发展仍有不少难点需要突破。
二、市场经济条件下武隆蔬菜产业所面临的诸多现实与挑战
目前,在蔬菜产业化发展的过程中,还存在产品附加值不高,产品的市场占有率低等问题,蔬菜产业化健康发展所面临的现实挑战主要表现在以下几个方面:
(一)现代生产经营理念落后、组织化程度低。全县从事蔬菜生产经营的市、县级龙头企业达到11家,专业合作社125个,但规模不大,缺少国家级的龙头企业,产业发展带动力弱。蔬菜专业合作组织多,但功能不完善,利益合作机制没有形成,市场拉动作用不大。多数菜农对市场供求形