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周黑鸭营销策划.doc

上传人:653072647 2019/2/2 文件大小:48 KB

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文档介绍

文档介绍:荆楚理工学院经济与管理学院市场营销二班20**********毛嫄婷周黑鸭网络营销策划方案【摘要】根据当下的时代潮流和卤制品市场的发展,结合O2O线上线下模式,打造更好的企业品牌文化形象,从而达到企业的持续发展,让周黑鸭获得更大的利润。利用网络平台来消费的人数是一直呈上升的趋势,所以如果周黑鸭不想被淘汰,就要扩展互联网思维,实行网络营销的新模式和新方法。【关键字】网络营销、O2O、快乐付、企业文化目录一、周黑鸭网络营销环境分析 21、宏观环境分析 2(2)、微观环境分析 2二、周黑鸭网络营销存在问题 3三、网络营销策划方案 3(一)快乐付 3(二)不可忽视的微创新 4(三)网络会员制营销 4(四)大学生市场的拓展 4(五)企业品牌文化推广 5(六)用全新的IDTV广告直接调动情感 5(七)提高企业员工的参与意识和服务意识 6四、总结 6(一)方案总结 6(二)自我总结 7五、参考文献 8一、周黑鸭网络营销环境分析俗话说:“知己知彼,百战百胜”。结合周黑鸭企业的自身特点我们进行了市场问卷调查工作,并且通过其他的一些辅助性资料,我们对周黑鸭公司做出的分析如下:1、宏观环境分析(1)经济环境我国整个快捷消费酱卤肉制品业的激烈竞争异常激烈,规模以上的企业数量相对较少,由于我国地区间饮食文化的差异,各地区基本上都有本地相对知名的快捷消费酱卤肉制品生产企业,例如江西煌上煌、湖南绝味轩、湖北周黑鸭、南京桂花鸡等。但是绝大部分仅是区域性的地方品牌,市场占优率和知名度相对有限。截止2013年6月,周黑鸭的直营店有430家,湖北省地区自1995年进入至2013年,门店数占190家,占总周黑鸭市场的44%。而其他一线二线城市进入的时间也都不久,所以,我们如果想扩大我们的销售范围,我们必须要制定相对应的策略。(2)文化环境在这接近二十年的时间里,周黑鸭公司的经营理念和战略目标也一直在发生着变化,从1995年的作坊创业到连锁经营在到成立公司,实行“标识统一、着装统一、价格统一”的经营模式。与此同时,周黑鸭企业也学会了结合新时代的网络媒体,从而更好地去创新、推广自己的品牌。(2)、微观环境分析企业自身周黑鸭食品股份有限公司(以下简称周黑鸭)是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品经营的品牌企业。周黑鸭食品股份有限公司坚持以“产品创新为基础,连锁经营为脉络,跨越发展,集团运作”的发展思路,本着“以信誉为生命,以产品为先导,以质量为依托、以服务为保证”的经营理念,为广大顾客提供一流的产品、一流的服务,将“周黑鸭”塑造成为家喻户晓的优良品牌形象。由于周黑鸭长期秉持“自主经营,自主发展”的经营理念,拒绝任何形式的加盟和传授技术的经营行为。至今为止,周黑鸭始终坚持走品牌直营的道路,(二)销售渠道一直以来周黑鸭的愿景就是:百年老店百年品牌;并且确定了只做直营店,坚决不做加盟店的经营方针。由于这一原因,它的主要销售渠道都是来源于它的直营店,所以存在局限性,因此我们要挖掘更多合适可观的分销渠道,比如:夜店、各大商超、热火网站等。(三)竞争者目前,在同类产品中,周黑鸭的主要同类品牌有小胡鸭、廖记棒棒鸭、精武鸭脖、汉味黑鸭等。而她们在卤肉制品市场上也都占有比较可观的市场。它们的销售渠道以及它们的店面也不比我们企业少,所以我们应该在保持企业自身的企业品牌文化形象时,加以创新。二、周黑