文档介绍：咖啡厅计划书模板 SYB创业计划书企业名称XXX咖啡厅创业者姓名日期通信地址邮政编码电话/手机手机号码传真电子邮件邮件地址国际劳工局 anization 目录一、企业概况............................................................................................................................2 二、创业计划作者的个人情况................................................................................................2 三、市场评估............................................................................................................................3 四、市场营销计划....................................................................................................................5 五、企业组织结构....................................................................................................................6 六、固定资产............................................................................................................................8 七、流动资金..............................................................................................................11 八、销售收入预测.............................................................................................13 九、销售和成本计划..............................................................................................................14 十、现金流量计划..................................................................................................................15 一、企业概况主要经营范围:主营各种现场制作的咖啡,兼营小饼干及蛋糕企业类型: □生产制造□零售□批发■服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验:曾在咖啡厅打过暑假工,对咖啡行业一直喜爱关注,一直有留意相关的行业发展。教育背景,所学****的相关课程: 三、市场评估目标顾客描述:年龄16-35岁,思想新潮。饮食偏西式的白领、零售业销售及业务人员、文艺青年和学生市场容量或本企业预计市场占有率:咖啡厅打算开设于汕头市区华山路上,附近500米范围有国际商业大厦、信德华大厦、中信大厦、金龙大厦、全球通大厦、金讯大厦、长荣大厦、汕融大厦、金怡大厦、友谊大厦等十几多栋公司云集的商业写字楼,光职业白领数目保守估计就在5000人以上;此外还有苏宁商圈的零售销售业务人员、华山路及榕江、长平路商铺的零售销售业务人员;华山路上的汕头市外语外贸职业技术学校的学生也是活跃消费群体;再计入附近环碧花园、金龙苑、丹霞庄的住户,目标客户人数应该在30000以上,按30000人计算,每人每年来消费两次,一天也有160次以上的消费机会,应当说市场相当庞大。本企业预计市场占有率30%。市场容量的变化趋势:南国商城及原龙湖乐园地段将整体拆除,整合成为华润大型商业中心,苏宁广场也已部分开业,可预见未来五年内该地段市场将进一步扩大。竞争对手的主要优势:华山路上拥有嘉禧、范特西、圣堡罗三间以咖啡为主打的咖啡厅。金环路上原德宝、六星集咖啡已被拆除,长平路上的由稻里咖啡,和原六星集为同一集团属下。其中嘉禧和圣堡罗开设时间均已超过8年,拥有大批熟客,知名度较高。由稻里规模最大,可同时容