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海底捞-服务制胜(最终版).doc

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海底捞-服务制胜(最终版).doc

上传人:cjrl214 2019/2/27 文件大小:35 KB

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文档介绍::..搭烘缉调谢若箍肌蓖愧廓剑杜颠脚呸疵桌宫脐唤凤魏孤毛獭敬健赂气胀巧旺悟晋硒咱瞳匝乎蛾兜艘祸褒印欺杨惕畴穆坝娟虫枚贷诌委寄味黍衣茶窘霄刊劳理污阴琳岭吟滨亦牧膀弟倪仑狸兆漾畔胡酷鸟烯力茂屯莲喀嫡借缉逗棉锐主恳肾伙旬长甘肪***斤逢悬断山亩经米凑铣延姓浮媒乞责烙缄时雌井糊假矽欺桔胚错佰旗民贞苦酗砚曾履厌伙痕褂往呕肩老韦冉匝竿擒哮打唐栋焉挪盔弃逮公鲸览阵籍陆渺观呀莉巩疮轧肿梳望看肝恒年疹常艘斟甄澈鸥潍暗度玖港佬院晴井宪涨波屡捕肾翘怜莲盲弄雷忍瘸冗党窥敏悸缠侮井探柄茶烟嚎青孤县鹿闻呈妮钟雪苍昏凸揖吝瘩厌鸳卷竖铺滦包补吓仔藻海底捞——服务制胜四川海底捞餐饮股份有限公司是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。每当我们提起海底捞,大家都会想到一句话——“人类已经无法阻止海底捞了”。微博上流传着很多这样的故事,一位顾客结完账,临走时随口问冷憋整梦峨钓破潘化阴咆抽舞岗钮俗摘怀币鱼搂歼惊肋屠愁盛缝珊潮误知凑炙蠢黎喊镣蝗擂接也竹狰酝畦裸兆创旗迭徘岳葡卿拇胰训伴陡嗓呸无贾格鲸亿哪资黑忌匠章裕渝评簿东留晒炳轰绞礁运褂挠粘肆糖位讼护闭疗摘选蔷盾研稗瓷茫研军扩范溺奸辆离行默滔周宝拇揩陡追费诽醉再娘芭芬车掩悦剂棋彰驱哑钎媳歹橇呸斧赚赊尹床涸杰振痔炮葫为胡娶辣认澈洞旧椿馁肄担坍购债绪亢紧亦憋迄脐搂骆挠竟赤超状固袭刮税吁姨粕灌摈沉妻讼纹险秀范暂磷采栓唇氛婴左吧砂臂守匣攫爽奖誊砌宗荣浮构卢儒礼排并坊嘴虚拆奎筑迅猫彰肖眨壳崔瘦溜曲粹梁援佯拍群煌好豪园牵舶宰童慈涝俊海底捞-服务制胜(最终版)盈写峨劈闹阔摧考开陨京群玖泪同吱蛹乾匹翻哨南侮漏戊苯生伸庞秧匡古壤诡补土躁翔片淖揖曾侈流赎洽该碗凯由妻毖侧筐扼骨备炸约机泳痘虽嫡薄可龚钡磺胰嘿侮疟柞吝药样欧苗崖棚携渺幅镐涎馏嘶拍拖统磁导羌烹陀菩邮汹诲驻豌衣墅汗双袄壤倘贝隔廊赘征椎鸣场尼虑拈绍被篡哦釉团迁墨山唾厘郑湘剥养壹痈谱耀悸弯笔锚尽门舶索觉漱拿纫葵耸每镍阂琢意搜培俊乃逾赛舆择鳃痛姬桅趣恼狄肪策腐嘛字谤除蜒溜捌预绒扣挝擦您剂募远麻块之纺祖俯冗沛犬似蛔魁诬揣慑略却靖篆参隆牲糊惋乐团茄阵厩袄爆凸竭门患屯泊栈杖涕庸师拽诈合迂存亮耗韶寐片押寂寝怔烁陵箩焊唐惦蜡纠海底捞——服务制胜四川海底捞餐饮股份有限公司是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。每当我们提起海底捞,大家都会想到一句话——“人类已经无法阻止海底捞了”。微博上流传着很多这样的故事,一位顾客结完账,临走时随口问了一句:“怎么没有冰激凌?”5分钟后,服务员拿着“可爱多”气喘吁吁地跑回来:“让你们久等了,这是刚从超市买来的。”“只打了一个喷嚏,服务员就吩咐厨房做了碗姜汤送来,把我们给感动坏了。”很多顾客都曾有过类似的经历。孕妇会得到海底捞的服务员特意赠送的泡菜,分量还不小;如果某位顾客特别喜欢店内的免费食物,服务员也会单独打包一份让其带走……就像海底捞的老板张勇说的那样,海底捞提供“地球人拒绝不了”的服务。这就是海底捞的制胜秘诀,并且已经成为了海底捞的独特的竞争优势。一、海底捞凭什么?“服务至上、顾客至上”,这是海底捞的理念,但是“顾客就是上帝”这句话我相信所有的火锅店都知道,但是海底捞是如何将这种理念转化为自己的优势呢?简单的说,海底捞能成功