文档介绍：肠道健康卫士:异麦芽低聚糖
肠道是身体健康的 “第一道防线”,维护肠道健康尤为重要。而有“双歧因子”之称的异麦芽低聚糖,就是维护肠道健康的卫士。这类糖进入大肠作为双歧杆菌的增殖因子,能有效地促进人体内有益细菌一一双歧杆菌的生长繁殖,抑制***菌生长,长期食用可减缓衰老、通便、抑菌、防癌、抗癌、减轻肝脏负担、提高营养吸收率,特别是对钙、铁、锌离子的吸收,改善乳制品中乳糖消化性和脂质代谢,低聚糖的含量越高,对人体的营养保健作用越大。知名的养肠保健品立健,主要原料就是异麦芽低聚糖。
母乳喂养的婴儿肠道双歧杆菌1~2周后便形成绝对优势—占总细菌数的99%,为人工喂养的10倍。这就是婴儿免疫力较强和生长发育很快的原因,断乳后,食品中缺少低聚糖类,***细菌日益增多,这从婴儿和***粪便的气味中也能分辨出来,粪便的臭气就是***细菌在肠道代谢的产物,随着年龄增长双歧杆菌的数量随之减少,幼儿时期就锐减为10%,到了60岁左右,双歧杆菌仅剩下1%,此时各种各样疾病也趁虚而入,人们的身体健康就失去了保障。那么,如何才能使中老年人体内的双歧杆菌得到激活和大量繁殖?科学家们首先想到的是服用活菌来增加菌群,但研究表明活菌不能附着人体肠道壁形成菌群,只能短暂生存;一旦停止摄入活菌,结肠内活菌的优势也就不存在了。为此科学工作者研究出一种供应双歧杆菌的特殊食品--双歧因子。因此,“双歧因子”是双歧杆菌的增殖因子,被许多科学家誉为“第五代保健品”,立健也被称为“第三代养肠保健品”。
异麦芽低聚糖还有另一个称谓,叫做益生元。服用后不被人体消化吸收,直接进入肠道,能有选择地被有益菌的吸收利用,不被有害菌利用,从而使自身体内有益菌大量增殖,以抵抗有害菌的侵入,减少疾病的的一类食物称为益生元。异麦芽低聚糖就属这类食品,因而也称为益生元。
刚开始食用益生元,少数人出现大便次数增多,是双歧杆菌促进肠道蠕动,排宿便,属正常现象。
因益生元是为益生菌利用,人体不能直接吸收,胃动力不佳者,刚开始可按标准量减半空腹食用(避