环境微生物学 任务一 单元二 活性污泥中真核微生物.ppt

文档介绍：真核微生物概述

细胞核发育完全,具有核仁、核膜;
细胞质中存在叶绿体等分化的细胞器。

真菌
显微藻类
原生动物
微型后生动物
真核微生物的主要类群
真核微生物
显微藻类
原生动物
微型后生动物
真菌
单细胞真菌——酵母菌
丝状真菌——霉菌
真菌(P22)
主要包括酵母菌和霉菌。
环保领域:在有机废水及固体废弃物处理中起着重要作用。
真——真核
菌——类似细菌
单细胞个体
单、多细胞丝状
大型多细胞分化型
属于微生物
酵母菌
霉菌
蘑菇菌
真菌
一、酵母菌
酵母菌一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌。
P22:指以出芽繁殖为主的单细胞真菌。又称“糖菌”。喜欢偏酸多糖的环境。果园的土壤中很多。
酵母菌分为发酵型和氧化型两种。
:将糖发酵为乙醇(甘油、有机酸等)
和CO2的一类酵母菌。
主要用于发面(面包、馒头)、酿酒。
发酵——(4000年的应用历史)
:
无发酵能力或发酵能力弱而氧化能力强的酵母菌。如:热带假丝酵母和阴沟假丝酵母等。
可用于含有有机物浓度大且不易被细菌分解的废水处理。如:含油、含酚废水、味精废水等。
假丝酵母呈假丝状,因为在繁殖时子细胞没有脱离母体而与母体相连接成链状。
(一)酵母菌的形态和大小
形态:卵圆形、圆形、圆柱形和假丝状。
大小:1~5um×5~30um。
(二)酵母菌的结构
细胞结构有:细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质、内含物。
(三)酵母菌的繁殖方式
酵母菌的
繁殖方式


:各属都存在
:少部分存在(裂殖酵母菌)