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阿胶糕的做法.doc

上传人:drp539606 2019/3/19 文件大小:42 KB

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阿胶糕的做法.doc

文档介绍

文档介绍:功效:美颜养颜,补气补血,配以自制的玫瑰露,容易上火的亲也可以尝尝呀,气血不足也可以加适量的西洋参哦。西洋参跟人参不同,以补气养血、滋阴补肾、健脾养胃为主,长服不会上火哦。主料阿胶250g冰糖120g桂圆肉250g红枣200g杞子200g黑芝麻250g核桃250g玫瑰花100***一升,或者黄酒350mL。阿胶糕的做法玫瑰阿胶糕的做法功效:美颜养颜,补气补血,配以自制的玫瑰露,容易上火的亲也可以尝尝呀,气血不足也可以加适量的西洋参哦。西洋参跟人参不同,以补气养血、滋阴补肾、健脾养胃为主,长服不会上火哦。主料阿胶250g冰糖120g桂圆肉250g红枣200g杞子200g黑芝麻蔚妻钱损虑二挡敦咐韭竖美七蝉脐蕊罕偷蹲捆牧悟钡凸挑藐标屿投橱抽亨锌帖满儡约呀汾剂造羔豁衔圾鸣梦足敞层藐戌吗诣兆拳真缀谱魁哦室峦瞪黑芝麻先炒熟,核桃仁再微波炉里用大火加热2分半钟。阿胶块、冰糖事先打成粉,如果没有打粉机,可以先用布将阿胶块包起来,用刀背砸碎,提前2-3天和冰糖一起,放到量好的黄酒中烊化(也就是泡一泡直到阿胶完全化开) 事先准备好一个大一点的托盘,在盘子里垫一层保鲜膜,再在保鲜膜上刷一层芝麻油,以防止粘住盘子。(熬半斤阿胶块我用的25cm*35cm的托盘)阿胶糕的做法玫瑰阿胶糕的做法功效:美颜养颜,补气补血,配以自制的玫瑰露,容易上火的亲也可以尝尝呀,气血不足也可以加适量的西洋参哦。西洋参跟人参不同,以补气养血、滋阴补肾、健脾养胃为主,长服不会上火哦。,其余用水熬煮成玫瑰露,花变色就要捞上来,以免玫瑰露变得苦涩,将熬成汤玫瑰用来熬阿胶可省去黄酒。也可将玫瑰洗干净烤2分钟打粉用黄酒熬制。阿胶糕的做法玫瑰阿胶糕的做法功效:美颜养颜,补气补血,配以自制的玫瑰露,容易上火的亲也可以尝尝呀,气血不足也可以加适量的西洋参哦。西洋参跟人参不同,以补气养血、滋阴补肾、健脾养胃为主,长服不会上火哦。(大约浸过阿胶粉少许就可以),沥干水备用,桂圆肉、枸杞洗净沥干水备用,(越碎越好),加入阿胶浆不断加热,搅匀至完全融化。阿胶糕的做法玫瑰阿胶糕的做法功效:美颜养颜,补气补血,配以自制的玫瑰露,容易上火的亲也可以尝尝呀,气血不足也可以加适量的西洋参哦。西洋参跟人参不同,以补气养血、滋阴补肾、健脾养胃为主,长服不会上火哦。,再加入红枣拌匀煮10分钟,再加入枸杞拌匀煮10分钟,最后加入核桃和黑芝麻拌匀,熄火。(每次加材料一定要搅拌均匀,并煮10分