文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuseForpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuseForpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse罿公共营养师(二级)基础知识(二)螈一、,是指员工()。膂A、热爱自己喜欢的岗位B、热爱有钱的岗位肂C、强化职业责任 D、,中国居民膳食指南对钙的推荐量为()。膃A、800mg/DB、700mg/DC、600mg/DD、1200mg/()。螀A、每天饮用牛奶或食用奶制品B、尽量避免粗粮的摄入羈C、可减少蔬菜和水果的摄入D、()。节A、具有一般食品的共性B、仅适于特定人群食用蕿C、有时可以用来预防和治疗疾病D、()。羅A、3克B、6克C、9克D、()。莈A、100-200克B、200—300克C、300-400克D、400-()。莆A、过氧化值上升B、酸价增高C、碘价下降D、***急性毒性损害主要是()。莁A、肝脏毒   B、肾脏毒C、神经毒   D、血液毒******中毒的鱼类为()。蒃A、河豚鱼B、青皮红肉鱼海产鱼C、红肉鱼D、()。膀A、RNIB、中国居民平衡膳食宝塔C、中国居民膳食指南D、,对胎儿发育影响最大的是()。A、循环系统B、呼吸系统C、内分泌系统D、()。A、2个月B、1个月C、4个月D、-6个月的婴儿膳食脂肪占功能比例是()。罿A、10-25%B、45-50%C、20-30%D、35-40%,以下哪项()不正确。芅A、饮食要清淡B、选择容易消化的富含碳水化合物食物莄C、饭后尽量坐着或躺下,不要走动羂D、()。蚆A、800mg/dB、1000mg/dC、1200mg/dD、2000mg/,最好的膳食来源是()。A、玉米B、蔬菜C、水果D、()。薇A、硫***素B、核黄素C、烟酸D、()。薃A、黄***类B、植物红细胞凝集素C、植酸D、()。薇A、痢疾B、消化不良C、消化道肿瘤D、()教学法的基本要素。羁A、学员B、知识C、知识的载体D、,符合仪表端庄具体要求的是()。A、着装华贵B、鞋袜等搭配合理蚇C、饰品俏丽D、()内。蚃A、口腔B、胃C、小肠D、()。螆A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、()。A、4-5%B、5-6%C、10%D、30%,下列两种命名法不一致的是()。A、维生素A——视黄醇B、维生素E——生育酚C、维生素B1——抗脚气病因子D、维生素D——()。袆A、干眼病B、口角炎C、佝偻病D、()。袃A、鱼肝、鱼肝油B、牛奶C、新鲜水果D、()为主食的人群,容易发生癞皮病。羆A、大米B、小麦C、玉米D、红薯袇29.()是一种强抗氧化剂。莁A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、,如果调查对象是婴幼儿,应注意在一般食物种类的基础上添加()。肆A、水果B、米饭C、奶粉D、()情况不能导致血清总蛋白下降。肃A、营养吸收障碍及营养不良B、多发性骨髓瘤蚁C、失血D、,苍白,甲面变粗,有脊形纹,有上述症状者最可能是下列哪种营养素缺乏()。袆A、钙B、铁C、碘D、***中毒是造成的原因()。袁A、饮水中含***量过高所致B、摄入过量含***高的食物蚈C、每天使用含***牙膏D、,乳母如出现乳头疼痛或皲裂,以下处理方法中不正确的是()。蚄A、每次哺乳后,用扇子或吹风机的凉风吹干入肉蚀B、每日要让乳头接触几个小时的空