如何提高养猪效益培训讲座.ppt

文档介绍：猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。报道,日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。调查结果发现,某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉,
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效益=市场+生产水平
生产水平=(遗传+营养+环境)×管理
水桶原理


遗传
营养
环境
管理
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养猪生产的关键控制点
█各种因素对养猪生产的相对影响
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