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猕猴桃种质资源ppt课件.pptx

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猕猴桃种质资源ppt课件.pptx

上传人:wz_198613 2019/4/29 文件大小:14.59 MB

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猕猴桃种质资源ppt课件.pptx

文档介绍

文档介绍:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”——《本草纲目》新西兰Kiwifruit 美国中国醋栗 英国中国鹅莓(ChineseGooseberry) 日本猕猴梨、中国猴梨 国际通用:Kiwifruit、猕猴桃、奇异果中国科学院南京地质古生物研究所于1977年在广西田东县发现了中新世地质年代的猕猴桃叶片化石,距今2000万~2600万年。猕猴桃,Kiwifruit,,猕猴桃属藤本植物我国是猕猴桃的原产地,猕猴桃属植物集中分布在我国的秦岭以南和横断山脉以东的地域。果实营养丰富,富含维生素C自1904年新西兰人从我国引种并人工驯化栽培成功以来,国外、国内的猕猴桃都发展迅速,猕猴桃成为世界公认的新兴水果。概述猕猴桃主要产区陕西——周至 四川——苍溪浙江湖南——湘西河南——西峡江西——宜丰重庆贵州——修文广西湖北——宜昌1种质资源猕猴桃属植物有54个种21个变种,中国分布有52个种。中华猕猴桃美味猕猴桃软枣猕猴桃毛花猕猴桃阔叶猕猴桃繁花猕猴桃中华猕猴桃1种质资源鲜食加工品质优良,维生素C含量50~420mg/100g。是开发利用最有前途的猕猴桃属植物;有40多个品种中华猕猴桃鲜食加工品质优良,维生素C含量50~420mg/100g。是开发利用最有前途的猕猴桃属植物;有40多个品种1种质资源美味猕猴桃最先被开发利用,目前世界上栽培最多。果实耐贮藏,货架期长。维生素C含量50~150mg/100g。有30多个品种1种质资源软枣猕猴桃果皮光滑无毛。果实味甜、清香,不耐贮藏。维生素C含量81~430mg/100g。我国分布区主要用于加工果酱、果汁等,具有较好的开发前景。1种质资源毛花猕猴桃果皮密被白色茸毛或绵毛。果实味酸,维生素C含量500~1379mg/100g。花瓣顶端和边缘橙黄色,中央和基部桃红色。已选育出部分鲜食品种和观赏品种。