文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuseForpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse膃金橘之乡——柳州融安县肁袆融安县位于广西北部,与柳州、桂林分别相距110公里和140公里。全县总面积2905平方公里,总人口32万人(2004年),辖6镇6乡153个村(街、社区),聚居汉、壮、苗、瑶、侗等19个民族。蒄地貌分为中低山陡坡地、低山缓坡地、岩溶峰丛地、沉积平原地等类型。地势东北高西南低,东北部属中山、低山及丘陵地区;东南部为岩溶峰林洼地和岩溶峰丛谷地;西南部多为岩溶孤峰平原;西北部为融江河谷小平原。膃融安县风光秀美,水陆交通便利,区位优势明显,历来是湘、黔、桂三省(区)交界中心区域和商品集散地。县城长安镇市场繁荣,商贸兴旺,通讯便捷,经济发达,近代与贺州的八步镇、河池宜州的怀远镇、玉林容县的容城镇一起并称广西四大名镇,有目前广西保存最完好的骑楼街,素有“小柳州”之美称。融安“滑皮金桔”皮脆、味甘、汁多,是金桔中的极品,因此融安还有“桔乡”之称。蒂全县粮食作物主要有水稻、玉米、大豆、红薯等,经济作物有甘蔗、罗汉果、八角、桑蚕;果树以金桔、沙田柚、柑、脐橙、板栗、柿子、桃等为主。蔬菜大宗产品主要有大白菜、萝卜、头菜、番茄、辣椒、茄子、瓜类、豆角等。薈蒇特产篇芃蕿融安“滑皮金桔”皮脆、味甘、汁多,是金桔中的极品芀融安金桔年产上万吨,是全国金桔主要产地之一,其果质好,味清甜,曾多次进京被用于接待外宾。1985年在浙江省宁波召开的全国金桔技术研究会上融安金桔的产量、品质被评为全国第一,其系列产品曾被列为国家级"星火"计划。融安因此素有"桔乡"之称。据记载,融安县种植金橘始于清朝乾隆二十三年。在全国金橘产区的五省六县中,融安金橘的面积、产量、品质均列首位。2004年,融安金橘生产基地向国家申请了金橘原产地保护,2007年“融安金橘”取得国家工商总局地理标志证明商标注册。小洲头菜芆融安小洲头菜块根粗大皮薄,纤维少,质地脆嫩,耐储运,不易变质,独特加工工艺造就了其优良的品质和特有的风味,可制作一般家常菜和高档菜肴。莃特色小吃羀螇嫩滑、爽脆、香甜的融安滤粉肅广西融安县特色小吃——滤粉驰名区内外。相传为清朝时融安农民所创。因以米通过滤飘(底穿滤孔)滤入沸水锅内,煮成圆形粉条,配以烧炙、芝麻、花生、头菜等多种配料,故名滤粉。其特点:嫩滑、爽脆、香甜,味鲜。外地客人到融安,都以一尝滤粉为快。  融安有几款特色的菜,如融安烧蔗芙蓉扣爽口肉等;那特有的味道,想到时几乎要流口水。融安菜首推融安烧蔗,每当过年时,开起油锅,除了炸油堆,就是炸烧蔗了。剁好猪肉、香菇、木耳、葱花,喜欢的加入莲藕泥和切碎的马蹄;用猪网油把各种配料包好,在网油包接口时把一块猪肝放在最上面,用一根牙签把它穿好,然后放入油锅。还有芙蓉扣爽口肉等人间美味,吃多了,吃腻了,再上一碟小洲头菜,解解腻。蒃莀烧炙葿这也是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子,呈褐色,油亮。有一层当地人称为“猪网油”的东西包住。用碎猪肉、碎猪肝、葱白、冬笋等制成肉馅。经油爆和炭火炙烤过后香脆诱人,每逢春节当地百姓也自己动手包烧炙。平时配以滤粉食用。螃薃金黄的芙蓉酥螁芙蓉酥是融安的名菜,每至节日融城百姓们都会做上一碗芙蓉酥,置办酒席时也少不了芙蓉酥这道菜。附近城市闻名专来融安吃这道菜,吃后赞叹不已。这道菜肴以精肉、香菇等10多种荤素蔬菜为原料,加以面粉、蛋清等佐料搅拌均匀后放入油锅烹炸而成。制作成品后的芙蓉酥色泽金黄、外酥内软,入口后唇齿留香、酥脆可口,200多年来一直备受人们喜爱而雄踞各类宴席首位。羇旅游篇袆大良石门水库蚃大良石门水库风景区距融安县城48公里,距柳州70公里,位于大良镇新和村东北3公里处。上游为石门水库,,水质清幽,湖面宽阔平静,是难得的水上游乐场所。拦河坝首,清清河水从80米高处倾泻而下,形成蔚为壮观的天然大瀑布。顺水而下,100米进入石门岩洞,岩洞坐东朝西,分上、中、下三道,岩洞最高处近百米,最宽处十多米,狭窄处不过三、五米。洞内钟乳石千姿百态,凉风徐徐吹来,沁人心脾。石门库区不但是独特的自然环境,还保留着珍贵的历史文献。现文物管理所还收藏有古石门内发现的清同治年间的碑文。在石门洞口上,还可见清晰完整的清咸丰、同治年间留下的字体俊秀的摩岩诗。羈古老的长安镇骑楼街虿 骑楼街位于融安县城长安镇河西城区,是目前广西规模最大、保存较为完好的骑楼街之一,。雕梁画栋的骑楼作为具有代表性的岭南建筑,历经百年沧桑仍较好地展现在游人面前,见证了融安百年商埠的兴衰荣辱。薅螂红茶沟森林公园荿红茶沟森林公园位于融安县城西郊三公里,方圆17平方公里,。公园第一