文档介绍:1
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2009年11月
『蒙牛乳业』管理改善培训课题
自蒙牛
实施背景
改善活动计划
制定目标、措施、方案是让人一看就懂、结果的好坏让人一目了然;
所有工作的宗旨——
改善方向
发动全员、利用“头脑风暴法”从上而下、至下而上的开展各项工作;
所工作的开展形式——
改善方向
让一线的员工以事实说真话,让所有的记录真实有效,制定目标、措施时全员参与决定;(需从制度上改变)
让所有的处室与处室、班组与班组配合之中无障碍;
责任一目了然、制定出一套强有力的互相推诿制度;
改善的几个原则必推行——
改善方向
改善方向
排列图分类法
用途所在、应用重点、如何制作排列图、列举排列图系列分享
头脑风暴法
方法的简介、具体种类、基本原则、注意事项、因果图制作实施步骤系列分享
改善方法共享
用途所在——
根据用途,排列图可以分为:分析现用排列图和分析原因用排列图
1、分析现象用排列图:
这种排列图与以下不良结果有关,用来发现主要问题。
a、品质:不合格、故障、顾客抱怨、退货和维修等;
b、成本:损失总数、费用等;
c、交货期:存货短缺、付款违约、交货期拖延等;
d、安全:发生事故、出现差错;
2、分析原因用排列图:
这种排列图与过程因素有关,用来发现主要问题。
a、操作者:班次、班组、年龄、经验、熟练情况;
b、机器:设备、工具、摸具、仪器:
C、原辅料:制作商、工厂、批次、种类;
d、作业方法:作业环境、工序先后、作业安排;
排列图分类法
应用重点——
1、排列图要保留,把改善前和改善后的排列图放在一起,可以评估改善效果。
2、分析排列图只要抓住前面的2-3项就可以。
3、排列图的分类项目不要定得太少,5-9项就比较适合。如果分类太多,超过9项,可以划入“其他”;如果分类太少,少于4项,制作的排列图无实际意义。
4、制作成的排列图如果发现各项分配比例差不多时,排列图则失去意义,与排列图法则不符,应从其他角度收集数据再做分析。
5、排列图失控管理改善的手段而非目的,如果数据已经很清楚,则无非在浪费时间制作排列图(一般情况下)。;
6、其他项目如果大于前面几项,则必须加以分析层别,检讨其中原因。
7、排列分析主要目的是从获得情报显示问题重点而采取对策,但如果第一位得项目依靠现有条件很难解决时,或及时解决花费很大,得不偿失,那么可以避开第一位项目,二从第二位项目着手。
排列图分类法
如何制作排列图——
1、选择要进行质量分析的项目,将要处置的事以状况(现象)或原因加以层别;
2、选择用来进行质量分析的度量单位,如出现次数(频数)、成本、金额或其他;
3、选择收集资料的期间(时间段),作为排列图资料的依据,期间尽可能定期;
4、画横做标,按度量单位量值递减的顺序自左至右在横坐标上列出项目,将量值做小的一个项目或几个项目归并成“其他”项,放到最后端;
5、画纵坐标,在横坐标的两端画两个纵坐标,左边的纵坐标按度量单位标定,其高度必须与所有项目的量值和相等。右边的纵坐标应与左边的纵坐标等高,并从0到100%进行标定。
6、在每个项目上画长方形,它的高度标示该项目度量单位的量值,显示出每个项目的影响大小;
7、有左到右累加每个项目的量值(以%表示),并画出累计频数曲线,用来表示各个项目累计影响;
8、利用排列图确定对质量改进最为重要的项目。
排列图分类法
列举排列图——
排列图分类法
100%