文档介绍：中国农业大学
硕士学位论文
云南茶叶产业发展战略研究
姓名:李晓霞
申请学位级别:硕士
专业:食品科学与工程
指导教师:黄卫东;潘政扬
20040501
摘要茶叶是云南的传统优势产业。是云南农村经济中的重要支柱产业。但是,自年以来,茶叶产量增长缓慢,茶叶产值增速下滑,茶叶外贸出口连续五年大幅度滑坡。茶叶生产徘徊不前。各级党委、政府对此给予极大的关注。本文就促进云南茶叶产业发展应采取的战略和措施进行实证分析研究,为政府决策提供宏观依据。本文通过对国内外茶叶发展现状及趋势的分析,判断云南茶叶产业发展的机遇和威胁:通过对云南茶叶发展的自然条件、社会经济条件和政策环境的分析,判断云南茶叶的发展优势和制约因素。运用战略分析和战略形成模型进行研究,提出云南茶叶产业发展应选择:调整茶业结构战略和发展产业文化战略“两大战略”来促进茶叶产业发展的结论。运用回归模型对茶叶种植面积、采收面积、单位面积产量、总产量、茶叶农业总产值进行分析和预测。结果表明,云南省农业厅提出的年茶叶产量达到万吨、,产值达到亿元的目标是能够实现的。面对云南茶叶历史上前所未有的发展机遇,如何推进云南茶叶产业的发展,本文提出三方面的政策建议:第一,调整财政政策普С稣:加大财政对茶叶产业的支持力度,增加财政对茶叶科研、技术推广、病虫害监测和防治、茶园基础设施建设投入。第二,调整税收政策政收入政策旱骷跖┮堤夭凹疤岣叱隹谕怂奥省5谌晟撇嫡咧С郑喊ú到峁拐镱、产业组织政策、产业技术政策和产业布局政策的支持。创造有利于产业参与国际竞争的政策关键词:云南茶叶,发展战略,分析研究环境,增强云南茶产业国际竞争力。中国农业大学顺宦畚摘婪
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聊签必,以芬够仗一繇誊吮久独创性声明关于论文使用授权的说明时间:力细乒年多月/褓密的学位论文在解密后应遵守此协议时间:力融中年耭二日时间:慌D辏陆烊本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得韵研究成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得中国农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示了谢意。本人完全了解中国农业大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或研究生签名扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。
,发表了“”。该研究以茶是世界三大饮料之一,多亿人热衷于茶饮。全球有个国家种植茶叶,喔龉和地区有茶叶消费习惯。世纪年代以来,中国茶叶产量所占份额一直超过世界总产量的%,居世界第二位枰冻隹诹砍澜绯隹谧芰康ィ邮澜绲谌唬鞘澜绮枰渡⒊隹凇消费大国。云南是世界著名茶树原产地,种植和利用茶叶的历史已有余年,宜茶的自然条件得天独厚。云南茶园面积居全国第一位,茶叶产量居全国第三位,具有较好的生产条件、生产基础和发展前景。茶叶是云南的传统优势产业,是云南三大经济作物之一,是云南农村经济的重要支柱产业之一。茶叶在云南经济社会中具有特殊的地位。首先,茶叶是“衣食万户”的产业。,参与种茶、制荼、售茶的入口达万人,许多地县的财政收入来自茶税。其次。云南贫困山区面积大,人口多,贫困农民的基本生活主要靠茶叶收入。第三,茶叶是成千上万的农户从自然经济、半自然经薜直接走向市场经济的产业。。同时,。但是,近年来云南茶叶全行业经济效益增速下滑,徘徊不前。茶叶出口连续五年大幅度滑坡,精加工生产大量萎缩,生产企业经营困难,茶农收入增长缓慢。要加快发展云南茶叶,增加农民收入,实现与全国同步小康的目标,必须对茶叶生产面临的形势进行认真的分析。找准突破口,。当前,云南茶叶正面临着历史上前所未有的发展机遇。中国加入世贸组织,国家实施西部大开发战略,中国一东盟建立自由贸易区,特别是全球环保意识的增强,消费者对无污染食品的需求不断增长,给云南茶叶带来了新的、重大的发展机遇。当务之急是要抓住机遇,发挥优势,开拓创新,依靠现代科技和市场机制改造提升茶叶产业,,分析云南茶叶产业发展的现状、特点及发展趋势,发展的外部环境和内