文档介绍：,对召回过程进行规范制,从而确保食品安全。。,确定召回级别,启动召回,并配合追溯、召回和调换。(或)产品召回意见,并对召回产品提出处置措施。、信息收集、数据整理、通知相关方、。(或)处理产品意见,并对调换产品提出处置措施。,对我公司生产销售的不安全食品或其它原因不合格的食品,通过换货、退货、补充或修正消费说明等方式,及时消除或减少食品安全危害的活动。,是指有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的食品,包括: ; ; ,或标识不全、不明确的食品; 、相关部门抽检、企业自查等途径,对其生产的食品安全状况进行持续跟踪,及时收集食品安全风险信息。:判定食品是否属于不安全食品,应当进行食品安全危害调查和食品安全危害评估。; ; ; ,或引发上述危害的可能性; ; ; ,应当立即进行食品安全危害调查和食品安全危害评估,同时填写《食品安全风险分析记录表》(参见表1),书面报告企业负责人,并及时通过孝感市食品监督部门向省级质监部门提交食品安全危害调查、评估报告。,确定存在下列情形之一的食品,应当确定召回级别,实施召回。,可能对人体健康和生命安全造成损害的。:根据食品安全危害的严重程度,食品召回级别分为三级: ,或者流通范围广、社会影响大的不安全食品的召回; ,危害程度一般或流通范围较小、社会影响较小的不安全食品的召回; ,危害程度轻微的,或者属于本制度,按三级召回处理。,公司质管部立即启动召回程序,核实产品的批次、生产数量,并查明库存量、已销售数量,查清具体销售区域、经销商名单后,制定召回计划,并同时填写《不合格品评审处置单》,,在确定召回的第一时间内通知所有经销商,交销售部实施主动召回尚未售出的所有不安全食品。,一级召回应当在1日内,二级召回应当在2日内,三级召回应当在3日内,由销售部先电话通知有关销售者停止销售,通知消费者停止消费,同时填写《召回通知》发传真或电子邮件给顾客或消费者。《召回通知》包括产品批次、产品名称、规格、数量、联系人、联系电话、召回日期等。,应当按照有关法律法规规定,向食品监管部门报告。:,做明显标识并隔离;其它原因召回的食品销售部安排运输到仓库。仓库保管员对召回产品做明显标识并隔离存放。,包括召回产品的批次、数量、比例、原因和结果等。属不安全食品的应向食品监管部门报告,接受监督。;根据有关规定应当销毁的食品,应当及时予以销毁。其它原因召回的食品由质管部提出处理意见,及时处理。根据有关法律、法规规定应予销毁的不安全食品,可在销售地直接销毁(须有公