文档介绍：加拿大家族饭店的代表----四季饭店集团
(Four Seasons Hotels&Resorts)
----1960年,伊萨多·夏普(Isadore Sharp)创建了四季饭店集团并成为其主席兼总经理。四季饭店集团总部位于多伦多,它拥有和管理着一些位于市区的中等规模、豪华型饭店。1992年8月,四季饭店集团完全收购了丽晶国际饭店集团(Regent International Hotel),其中包括它所有的管理合同、品牌名称和商标。这一举措使得四季成为了当时世界上最大的经营豪华饭店的饭店集团之一。
四季饭店集团是全世界最大的豪华饭店经营者之一。其中主要使用的品牌是四季或丽晶。不过也有一些使用其他品牌,如:位于芝加哥的里兹----卡尔顿(Ritz--Carlton)和纽约的皮艾尔(Rierre)饭店。
四季饭店集团的经营目标、经营原则和经营信念
1、四季饭店集团的经营目标
四季饭店主营饭店及度假区接待业务,提供高质量的服务。四季饭店集团的目标是:无论位于何地,四季都必须成为人们所认为的那种经营最好饭店、度假区及度假区游乐场所的公司。
2、四季饭店集团集团的经营信念
四季饭店集团的最大财富,同时也是公司成功的关键因素是四季饭店的员工。四季饭店集团坚信在工作过程中,每位员工都需要获得一种自豪感、一种满足感和一种尊严感,使客人满意靠的是许多人的共同努力。
3、四季饭店集团的运作方式
通过四季饭店集团的待人接物方式,四季饭店集团将其经营信念表达得淋漓尽致。在与四季饭店所有客户的交易过程中,四季饭店在保证自己利益的同时尽右能地多考虑一下对方的利益。
4、四季饭店集团的成功秘诀
四季饭店的每个决策都是建立在一个共同理解的基础之上。四季饭店集团对其投资决策及财务计划都非常有信心。为了保持公司的繁荣,四季饭店集团希望获得一个合理和公正的利润。在此前提下,四季饭店集团将给予其股东、客户和员工长期的丰厚的利益。
四季饭店集团经营特色
为满足商务和休闲旅游者的需要,四季饭店推出并发展了许多独特的服务和礼节,并形成其饭店显著标志,包括:
(1) 欧式风格的“金钥匙”服务。
(2) 房内物品
(3) 私人的委托代办业务
(4) 私人预定。
(5) 四季高级套房
(6) “无需行李”方案
(7) 免费的儿童监护方案。
(8) 免费的早到/晚出休息间
(9) “冰毛巾”服务。
(10) “独特”的餐厅
(11) “家常菜”。
(12) 多样化的美食。
(13) 免费的送报服务
(14) 装有电话的浴室
(15) 全天24小时的商务服务
(16) 通宵的洗衣服务。
(17) 全天24小时的送餐服务
(18) 1小时熨衣服务
(19) 设有健康俱乐部和疗养地
(20)