文档介绍:厨师等级篇一:厨师证分哪些等级,你知道吗? 厨师证分哪些等级,你知道吗? 自从选择了烹饪学校,我们就与“厨师”这两个字结下了不解之缘。对每一位学的人来说厨师证无疑是非常重要的,因为它代表了厨师的身份与资历。厨师证现在已更名为中式烹调师,是我国的一个职业资格证书。按等级划分,共可分为五个等级: 厨师证的样子初级(国家职业资格五级) 中级(国家职业资格四级) 高级(国家职业资格三级) 技师(国家职业资格二级) 高级技师(国家职业资格一级) 年龄要求: 中级满20周岁,高级年满25周岁,技师年满30周岁,高级技师年满32岁。报名所需证件材料: 身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件,6张2寸免冠照片。其他要求: 1、初级(具备以下条件之一者) (一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。(二)在本职业连续见****工作2年以上。(三)本职业学徒期满。 2、中级(具备以下条件之一者) (一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。 3、高级(具备以下条件之一者) (一)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(二)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。(三)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。(四)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。 4、技师(具备以下条件之一者) (一)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(二)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。(三)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业工作满2年。 5、高级技师(具备以下条件之一者) (一)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。篇二:厨师等级划分和升级条件厨师是怎么分级的厨师等级划分和升级条件厨师是怎么分级的众所周知,厨师是现在的热门行业,从事餐饮行业的厨师都能够通过自己的技术养家致富。其实,厨师也分好多级别,每一个级别不仅有不同的代表着厨师身份和资历的证书,而且各个级别的待遇也是不同的,这也是为什么许多厨师热衷于考取更高级别证书的原因。厨师的最低级别的初级厨师,那么学厨师多久能拿到厨师证呢?一般而言,经过系统全面学****过的厨师都能越过这个级别,譬如成都新东方烹饪学校的毕业生大多数都能够达到中级厨师、高级厨师的级别,而一些本来有基础或者有从业经验的在新东方进修的学生,毕业时甚至能够达到技师级别的水准。其实厨师学成以后的晋级培训时间并不长,只要掌握几个关键菜的做法。如果考试合格,三级证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后,就有资格再次参加培训,参加一级证书的考试了。三级