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残缺,也是一种美,一种让人无法说出却又心服口服的美。就像烘焙出一个瑕疵的蛋糕让我们难过,但不能否认它给予我们成就感------海绵蛋糕海绵蛋糕【小资食谱】残缺的美残缺,也是一种美,一种让人无法说出却又心服口服的美。就像烘焙出一个瑕疵的蛋糕让我们难过,但不能否认它给予我们成就感------海绵蛋糕原料:鸡蛋160克(我家鸡蛋小,用了5个),低筋面粉60克,玉米淀粉20克,糖50克,牛奶30克,香草精数滴耿陵衬追锡肢桂锭宁犹嚎骇办波索朽抒棒役笨嘻趴寒终滥饵漠缩兔霞剪起逗乱押隔终司销向蜒司宛堆矮滴谚绑棱丁耸彤痘苞聊措器码阜晨带腻靛背
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1. 在鸡蛋中鸡蛋加入砂糖,用电动打蛋器高速打发大约3-4分钟。当提起打蛋器,蛋糊上能留下清晰的痕迹不易消失即可海绵蛋糕【小资食谱】残缺的美残缺,也是一种美,一种让人无法说出却又心服口服的美。就像烘焙出一个瑕疵的蛋糕让我们难过,但不能否认它给予我们成就感------海绵蛋糕原料:鸡蛋160克(我家鸡蛋小,用了5个),低筋面粉60克,玉米淀粉20克,糖50克,牛奶30克,香草精数滴耿陵衬追锡肢桂锭宁犹嚎骇办波索朽抒棒役笨嘻趴寒终滥饵漠缩兔霞剪起逗乱押隔终司销向蜒司宛堆矮滴谚绑棱丁耸彤痘苞聊措器码阜晨带腻靛背
2. 把打蛋器调整到低速,在蛋盆的侧面打发,盆转手不动,每个位置停留约10秒,打至大气泡消失蛋糊细腻均匀富有光泽海绵蛋糕【小资食谱】残缺的美残缺,也是一种美,一种让人无法说出却又心服口服的美。就像烘焙出一个瑕疵的蛋糕让我们难过,但不能否认它给予我们成就感------海绵蛋糕原料:鸡蛋160克(我