文档介绍：植物生理学第七版名词解释
第一章 植物的水分生理
水势:水溶液的化学势与纯水的化学势之差,除以水的偏摩尔体积所得商。  
渗透势:亦称溶质势,是由于溶质颗粒的存在,降低了水的自由能,因而其水势低于纯水水势的水势下降值。  
压力势:指细胞的原生质体吸水膨胀,对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果,与引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。 
质外体途径:指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动,阻力小,移动速度快。 
共质体途径:指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝,移动到另一个细胞的细胞质,形成一个细胞质的连续体,移动速度较慢。  
渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 
根压:由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。 
蒸腾作用:指水分以气体状态,通过植物体的表面(主要是叶子),从体内散失到体外的现象。 
蒸腾速率:植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。 
内聚力学说:以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力,保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。 
 水分临界期:植物对水分不足特别敏感的时期。
第二章  植物的矿质营养
1. 矿质营养:植物对矿物质的吸收、转运和同化。  
2. 大量元素:植物需要量较大的元素。 
3. 微量元素:植物需要量极微,稍多即发生毒害的元素。 
4. 溶液培养:是在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。 
5. 透性:细胞膜质具有的让物质通过的性质。 
6. 选择透性:细胞膜质对不同物质的透性不同。  
7. 胞饮作用:细胞通过膜的内陷从外界直接摄取物质进入细胞的过程。 
8. 被动运输:转运过程顺电化学梯度进行,不需要代谢供给能量。  
9. 主动运输:转运过程逆电化学梯度进行,需要代谢供给能量。  
10. 单向运输载体:能催化分子或离子单方向地顺着电化学势梯度跨质膜运输。  
11. 生物固氮:某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。 
12. 诱导酶:是指植物本来不含某种酶,但在特定外来物质的诱导下生成的酶。 
13. 生物膜:细胞的外周膜和内膜系统。
植物的光合作用
光合作用:绿色植物吸收阳光的能量,同化CO2 和水,制造有机物质并释放氧气的过程。  
荧光现象:叶绿素溶液在透射光下呈绿色,而在反射光下呈红色。  
磷光现象:叶绿素在光照去掉光源后,还能继续辐射出极微弱红光的现象。  
光反应:必须在光下才能进行的,由光引起的光化学反应。  
碳反应:在暗处或光处都能进行的,由若干酶所催化的化学反应。  
光和单位:由聚光色素系统和反应中心组成。  
聚光色素:没有光化学活性,只有收集光能的作用,将光能聚集起来传给反应中心色素。包括绝大多数的色素。  
原初反应:指光和作用中从叶绿素分子受光激发到引起第一个光化学反应为止的过程。  
反应中心:是将光能转换为化学能的膜蛋白复合体。包括特殊状态的叶绿素a。  
光和链:在类囊体摸上的PSII 和PSI 之间几种排列紧密的电子传递体完成电子传递的总轨道。  
光和磷酸化:是指在光合作用中由光驱动并贮存在跨类囊体膜的质子梯度的能量把ADP 和磷酸合成为