文档介绍：临湘龙窖山瑶族茶文化探微湖南临湘市文化局汪松桂瑶族是一个古老的民族,历史悠久,素有“东方吉卜赛人”之美称。临湘龙窖山瑶族早期“千家蛔”惊现于世,把瑶族可考历史向前推进数百年(1)。瑶族先祖创造了繁缛的龙窖山瑶族文化。本文试图撷取其中的茶文化进行辩析。瑶语称茶叶为“观雅木扎”。“观雅木扎”在龙窖山瑶族的社会生活中,处于十分重要的地位。故此,探讨龙窖山种茶的渊源,贡茶的辉煌,品茶的神韵,将对龙窖山瑶族历史的研究,做好、做大、做强龙窖山名茶品牌,促进龙窖山千家峒旅游事业的发展,增强岭南瑶族地区经济协作有着积极的意义。I、追溯龙窖山种茶的渊源<岳阳风土记》载:龙窖山在县东南。接鄂州崇阳雷家洞、,其问居民谓之鸟乡,语言侏离,以耕畲为业,非市盐茶不入城市,邑亦无贡赋,盖山徭人也”(。北宋范致明准确地记载,龙窖山居住着一支刀耕火种,斩败青山种落地,以种茶为生的山徭民族。<临湘茶叶志》亦云:“自古以来,山民业茶为生。”“七十二峰多种茶,山山栉比万千家。朝膊伏腊皆仰此,累世凭持为生涯”(3)。在方圆百里的龙窖山,七十二峰均栽种着茶树,种茶做茶的小木屋,山山岭岭密得象梳篦一样,随时可见赤膊挥汗的茶农采用土法风干或熏干茶叶制品,山民们世代劳作,只望和依赖茶叶换取食品来维持艰难的生计。这就是龙窖山山民种茶、制茶的真实写照。《逸周书·尝麦解》载:“蚩尤乃逐(赤帝)战于汲漉之河(一为阿),九隅无遗,赤帝大慑,乃说黄帝,执蚩尤杀之于中冀”。炎黄部落联盟在涿鹿战败蚩尤后,迫使其残部向西或向南迁徙。尤实际上是今苗族与瑶族先民共同组成的部落联盟。指苗族先民,尤指瑶先民(。其后,黄帝又战败炎帝,占领了黄河中下游。将炎帝榆罔驱逐到江汉之间。后来,周代分封亲族于江汉之间,又迫使神农氏这支部落继续迁到湖南(5)。瑶族的“护身符”《评皇券牒·十二姓瑶人来路祖途》载:“盘王正在南京拾宝洞,来到紫京(荆)山住居落业,又到南海佛桥头为祖地”(6】。根据瑶族先祖迁徙路线考证,“南京拾宝洞”,为蚩尤部落早期的封地,黄河中下游一带;紫京(荆)山为川东鄂西地区江汉之浒的沮漳河流域之荆山;南海佛桥头为洞庭湖东北岸的巴陵辖地(龙窖山)。《评皇券牒》追述瑶族先祖迁徙路线与神农氏迁徙路线相一致,正好论证在战国晚期抑或秦汉之时,有一支盘瓠氏族漂长江过云梦古泽洞庭湖迁徙到武昌与巴陵交界的龙窖大山。,从江汉之浒“飘洋过海”徙居龙窖山,把荆山地域可食用的茶叶种籽也带到了龙窖山,开创了龙窖山种茶的先河。《荆州土地记》云:“秦朝统一中国后,茶叶才由四48维普资讯,沿长江流域向中下游扩展,至迟在我国六~)]IJ4-,茶的生产已遍及长江流域各省。”茶叶种植的传播路线与瑶族先祖迁徙路线的高度统一,完全可证秦汉时期瑶族先祖在龙窖山种下了第颗茶叶的种籽。《太平寰宇记》云:“后唐清泰三年(936年)潭州节度使析巴陵县置王朝场(北宋淳化五年设王朝县,至道二年设临湘县),以便输纳出茶”。《岳阳风土记》也翔实地记载,龙窖山居住的山徭“非市盐茶不入城市”。充分阐述了龙窖山“七十二峰多种茶”,以及经过瑶族先祖的苦苦经营,茶叶已成为瑶民生产、生活的必需品。2、寻觅龙窖山贡茶的辉煌相传很久以前,龙窖山深藏着一条孽龙,经常危害山民。有一年,孽龙作恶,翻江倒海,顷刻暴