1 / 2
文档名称:

关爱宾客也要关爱员工.doc

格式:doc   大小:40KB   页数:2页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

关爱宾客也要关爱员工.doc

上传人:drp539608 2019/6/24 文件大小:40 KB

下载得到文件列表

关爱宾客也要关爱员工.doc

文档介绍

文档介绍:黄龙饭店的智慧在业界得到一致公认,而极低的员工流失率更使这家“最智慧”饭店大放光芒。迈点网记者近期采访到黄龙饭店总经理杜宏新先生,听他分享黄龙饭店的智慧所在以及降低员工流失率的秘诀。面对酒店行业“用工荒”这样一个大环境,您是怎样做到最大限度地降低员工流失率的?杜宏新:的确“用工荒”是一个社会现象,并且已经是持续一段时间的危机了。黄龙饭店对此非常重视,在关爱宾客的同时也一直在思考如何关爱我们的员工。薪资待遇作为行业的标准,是其中比较重要的一部分,但是酒店行业的薪资标准在所有行业中并不高,如何在这样的条件下留住员工,我们增加了很多举措。第一是给员工设立职业规划,给员工提供到国外研读酒店管理硕士的机会,这项措施已经实施了将近五六年时间,从国外攻读酒店管理硕士的员工已经有十几人,但这些人除了一位去外面发展之外所有的员工都留在酒店。另外一个是对员工生活的关爱。我们引以自豪的一点是黄龙饭店提供了一个行业中最好的员工餐厅,可以媲美杭州任何一家必胜客与麦当劳,同时还为员工建造了网球场、篮球场、羽毛球场、乒乓室、图书馆、网吧、与医保联网的医疗站,寒暑假期间还为有孩子的年轻员工开设了假期员工子女托班。这些都让黄龙饭店的员工对酒店的餐厅、配套设施满意度达到90%以上,员工对酒店的凝聚力会大大增强。同时也成立了很多让员工施展才艺的社团,设置了很多科学合理的操作流程,通过智能化的手段来分析员工的工作效率。双管齐下,让员工感受到这不仅仅是一个企业,而且是一个可以依赖的企业,因此我们员工的稳定是可以维持在这样一个相当的水准。黄龙饭店以“智慧”着称,除了刚才提到的在对员工的管理上采用智慧的手段外,在其他方面还怎样具体体现黄龙饭店的智慧所在?杜宏新:黄龙饭店开创了智慧酒店的先例,为酒店带来了一些变革。从客户体验的角度来讲,开发了很多新的酒店设备设施,从管理来讲,开发了酒店内部的管理系统。在这两个方面是酒店行业中率先进行尝试的。从社会责任来讲我们也做了很多尝试。今年在酒店尝试无纸化。无纸化可以大大缩减纸张的消耗,这也是酒店经营所追求的。另外基于酒店本身拥有的现代设备,实行无纸化可大大提高工作效率。当一个酒店率先提倡无纸化进而大力推广就成为了一种