文档介绍：新一佳圆岭店经营诊断报告
(管理学院工商管理系工商管理专业凌经纬)
(学号:1999041236)
内容摘要:新一佳圆岭店,1998 年开业。经过 5 年多的运作,各方面都趋向稳定。
随着市场的成熟及竞争者的加入,某些部位的不适应性相继暴露出来。从 2003 年 2
月份起,圆岭店各部门销售额不断下降,其中液体科尤为严重。本文通过对销售额
的走势分析,结合本人在液体科 3 个月的实习工作,对下降原因做一些分析,并就
解决方法提出自己的观点。
关键词:零售商业销售顾客至上
教师点评:该论文以新一佳为背景,通过学生自身的观察,发现了企业销售中的
问题,通过诊断,给出了问题的原因,并提出了相应的对策,是一篇不错的实践导
向的论文。
销售额图一注 1
350000 200000
液体
180000
饮料
300000
160000 烟
酒
250000 140000
碳酸饮料
120000
200000 水
100000 茶
150000 果汁
80000
国产香烟
100000 60000 国产烈酒
40000 国产葡萄酒
50000 啤酒
20000
国产其他酒
0 0
1
10
液体
饮料
烟
酒
碳酸饮料
水
1 茶
3 果汁
国产香烟
国产烈酒
国产葡萄酒
啤酒
国产其他酒
总销售占比图二注 2
注 1:图一为两轴折线图,是 20 部门从 2 月 17 日到 4 月 20 日,各个星期的销
售额走势图。“”表示“2 月份第三个星期”,“”表示“三月份第一个星期”,
如此类推。图中数字单位为元。其中红曲线对应左轴数据,其他曲线对应右轴数据。
注 2:图二是对数图,为同期部门销售额占店总销售额比例趋势图。“3”表示
“3 月份”,数字表示所占比例。
一、背景简介
在解释这两个图之前,先让我简单介绍下新一佳连锁超市。新一佳是 1995 年在
深圳第一轮零售商业大潮中涌现,并在激烈的竞争中发展壮大起来的大型连锁零售
商业企业。在发展业态的选择上,新一佳走的是现代化综合性大超市的路子。几乎
每一家店营业面积都在一万平方米以上,经营品种在两万种以上。在新一佳的商品
结构中,生鲜食品占相当重要的地位,蔬菜水果价廉物美,商场在很大程度上已经
取代了传统的肉菜市场,成为附近居民日常购物的主要场所。2001 年,新一佳在广
东零售额销售排行榜上名列第二,在国家经贸委公布的 2002 年上半年全国前 30 名
连锁企业经营排名中,新一佳销售总额名列第 19 位。到目前为止,新一佳共有分店
26 家,分店遍布沿海各省及湖南、四川等内陆省份。新一佳走“走进社区,服务街
坊”的道路。以“树立中国民族商业品牌,吸取中外商业管理精粹,引导民族消费
时尚”为企业的战略目标。新一佳的中期目标是:连锁经营,十年内跨入中国零售
行业十强。口号是“丰富、干净、便