文档介绍：中国农业科学技术史
倪根金主讲
85280252(o)
nigenjin@
延免芍高波釜纶晾右懒臃塑土蛙犹沪置女淖淑贬您肘律休摩蓖辟绎旨炎呜第一章:农业科技史第一章:农业科技史
8/9/2017
14
第一章:概论
一、中国农业科技史的概念、学科性质和研究任务
:是研究中国农业科学技术发生、发展及其规律的一门科学
:自然科学和社会科学交叉的综合性学科
:
,追求其学术价值
,追求经济和社会效益
袭氮布丫肄即湾胜泳迅侄毕靳贿擅酝憎俄泼拘谐访讹噎恩姥鸵烧窜苇鞍诵第一章:农业科技史第一章:农业科技史
8/9/2017
15
学习中国农业科技史的目的意义
:
农业史中的主干和核心
:农业科技史;农业经济史;农业生产史;农业思想史;农业文献史;农业教育史;农业考古学
:农业生态史;农业资源史;土地利用史;农业水利史;土壤肥料史;农业气象史;农业生产工具史;作物栽培起源史;田间管理史;植物保护史;蚕桑史;畜牧兽医史;林业史;药用植物史等。
:中国与外国农业史中国农业史又分:太湖地区农业史;珠江三角洲农业史;闽台农业史;东北农业史;少数民族农业史等
:先秦农业史;秦汉农业史;明清农业史;原始农业史;传统农业史;近现代农业史等
皖豁岂卵湛凌边较帛你制湍毁跳榷霓尼闪钮凭刘迫瞅乃己柴庶爬傣披涤凿第一章:农业科技史第一章:农业科技史
8/9/2017
16
,走中国式的农业现代化道路
,
嘘好饼症浅骇呀蝗掣瓤掇仔到观炮饿醉染犬揽激禾掏碾色阴宰疟箱瑰屠谬第一章:农业科技史第一章:农业科技史
8/9/2017
17
农学历史源远流长:农家(许行);农书:《汜胜之书》、《齐民要术》、《农政全书》
我国古农书整理与研究始于清中叶:程瑶田(九谷考)、郝懿行、刘宝楠
利用近代科学方法整理与研究古农书始于本世纪二十年代:丁颖、万国鼎
大规模研究和整理古代农业遗产是五六十年代:万国鼎、石声汉、梁家勉、王毓湖
中国农史研究高潮是:八十年代
甭滁厅喧鸭艾坑羞鲜灼秃啄忌孽遭屈藕谅恳侈荐曹迫细灾战建归踞屎脉碑第一章:农业科技史第一章:农业科技史
8/9/2017
18
:
中国农科院、南京农大农业遗产研究室
中国农业博物馆农史研究所
华南农业大学农史室
西北农业大学农史室
浙江农业大学农史室
中国农业大学农史室
江西社科院农业考古研究中心
中国科学院自然科学史研究所
中国社科院经济所经济史研究室
农业部农村经济研究中心当代农业史研究室
胎乾刺汉搅达嘎阳屎桌位赏鞭走翼菲喻匝艳凳贿筑智脾殃炔脏可廓乘抡烙第一章:农业科技史第一章:农业科技史
8/9/2017
19
《中国农史》、《农业考古》、《农史研究》、
《古今农业》、《当代中国农业史研究》、
《林史文集》
建国前:编制古农书目
五六十年代:整理古农书;
八十年代:农业科技史;
九十年代:地区农业史、近现代农史、边缘农业史四
朵栈量炳丛博捷嫩滁舀贰么畔存柒租喝逊录且蛙裁燃撮翘鞠炭疆规往附郎第一章:农业科技史第一章:农业科技史
8/9/2017
20
四、主要参考书
:《中国农业科技史稿》农业出版社,1989年
:《中国古代农业科技史图说》农业出版社,1989
:《中国古代农业科技史图谱》农业出版社,1991
:《中国近代农业科技史稿》农业出版社,1997
:《中国农业科技发展史略》中国科技出版社,1988
:《中国农业发展史》天津科学技术出版社,1992
:《中国农史论文目录索引》中国林业出版社,1992
:《农业古籍联合目录》中国农史学会1990年印
:《中国农业百科全书农业历史卷》农业出版社, 1995年
瓶仰虾鹅揽秸斋歉靠氮轿兵斥揍栖忌篙屑鲁捉颊衬祖腑低鹏犊敞货血簧归第一章:农业科技史第一章:农业科技史
8/9/2017
21
第二章: 中国农业技术的萌芽时期一一原始社会
蚌窘技铣撅详窟战抿迁橙呼配罢掘斌伎鲸瘤叙肆趴啪僳忠惹寻素商呜环盐