文档介绍：华中科技大学
硕士学位论文
壳寡糖对变链菌生物膜脱落效果的实验研究
姓名:陈丽荣
申请学位级别:硕士
专业:口腔临床医学
指导教师:陈卫民
2011-04
华中科技大学硕士学位论文

中文摘要

第一部分唾液及壳寡糖对变形链菌生物膜粘附和脱落的影响
华中科技大学同济医学院附属同济医院口腔医学中心
研究生:陈丽荣
导师:陈卫民教授

目的: 观察唾液及壳寡糖对变形链球菌生物膜脱落的影响。本研究旨在为寻找一种能
够促进口腔生物膜脱落的天然有效地菌斑控制剂提供理论依据,从而降低龋病
和牙周病的发生率。
方法:在盖玻片上形成 24 小时变形链球菌生物膜,分别加入浓度依次为 , 5, 10, 20,
40g/L,相对分子量为 2000 的壳寡糖溶液,作用 30min,然后应用死菌/活菌荧
光染色和激光共聚焦扫描显微镜技术相结合,比较壳寡糖促进变链菌生物膜脱
落的效果,对所得数据进行方差分析。
结果: 1. 唾液组和无唾液组的细菌数量随着壳寡糖浓度的增加而减少,与空白对照组
相比均有显著性差异(P<);2. 经同一浓度壳寡糖溶液处理的唾液组细菌
数量高于无唾液组的细菌数量,但两者间并无显著性差异(P>)。
结论: 唾液和壳寡糖可以影响变链菌的粘附;壳寡糖可以有效地促进变链菌生物膜脱
落。
关键词: 壳寡糖; 变形链球菌;唾液;脱落;粘附;生物膜;

2
华中科技大学硕士学位论文

第二部分不同分子量壳寡糖对变链菌生物膜脱落效果的比较
华中科技大学同济医学院附属同济医院口腔医学中心
研究生:陈丽荣
导师:陈卫民教授

目的: 比较不同分子量壳寡糖促进变形链球菌生物膜脱落效果。本研究旨在为寻找一
种能够促进口腔生物膜脱落的天然有效地菌斑控制剂提供理论依据,从而降低
龋病和牙周病的发生率。
方法: 在三个 6 孔板中盖玻片上形成 24h 变形链球菌生物膜,然后分别加入分子量为
2000,3000 和 5000 的壳聚糖溶液,溶液浓度为 ,5,10,20,40g/l,作用 30min
和 1h, 应用死菌/活菌荧光染色和激光共聚焦扫描显微镜技术相结合,计算图
片中细菌的面积百分比,对所得数据进行方差分析。
结果: 三种分子量的壳寡糖均可以促进变形链球菌生物膜脱落,与空白对照组相比有
显著性差异(P<)。当壳寡糖分子量相同时,随着壳寡糖溶液浓度的增大
和作用时间的延长,细菌密度逐渐降低;当作用时间和壳寡糖溶液浓度相同时,
三种壳寡糖促进生物膜脱落效果由强到弱依次为 5000,3000,2000,但三种壳寡
糖的作用效果并没有显著性差异(P>)。
结论: 分子量 5000 的壳寡糖促进变形链球菌生物膜脱落效果最好,分子量是影响壳
寡糖作用效果的一种因素。
关键词壳寡糖; 变形链球菌;脱落;生物膜;

3
华中科技大学硕士学位论文

Abstract

Part 1 Effect of harides and saliva on the
adhesive and detachment of us mutans
Postgraduate: Chen Lirong
Tutor: Prof. Chen Weimin

Objective: To observe the effect of harides (COS) and saliva on the adhesive
and detachment of us mutans.
Methods: biofilm was formed on saliva-coated and uncoated glass slices, then
exposed to COS with different concentrations for 30 minutes. Live/Dead fluorescent
staining and confocal laser scanning microscopy technique bined to observe the
bacterial density, the data were analysis of variance.
Results: The bacterial counts on saliva-coated and uncoated groups were decreased with the
increas