文档介绍：县工商局开展地沟油整治工作情况
县工商局开展地沟油整治工作情况
为认真贯彻《人民政府办公室关于印发XX县加强地沟油整治和餐厨废弃物管理实施方案的通知》(县政办发﹝2016﹞132号)精神,进一步加强地沟油整治和餐厨废弃物管理工作,切实保障食品安全和人民群众的身体健康,按照方案的要求,结合部门职责,开展了一下工作:
1、结合部门职责,进一步的强化食品经营主体资格,我局在日常的市场监管工作中就把食品市场(我局以重要节假日为契机,以元旦、春节、五一为基础,以农村和城乡结合部为重点,以与人民群众身体健康安全息息相关的粮食及其制品、肉类、蔬菜、保健品、老年食品、食用油、水产品、酒类、儿童食品、奶制品、豆制品、饮料、禽蛋及其制品、等食品的专项检查)的监管工作列入工作的重中之重,与与食品经营户签订《食品质量承诺书》986份,督促建立完善自律制度250人次,做到坚持诚信守法经营,切实履行社会责任,目前县城5个超市再次做了诚信守法经营承诺。
2、开展地沟油专项检查。9月29日由食品药品监督管理局牵头,我局抽调人员2人参加了由卫生、经贸、质检组成的地沟油专项检查组,开展了地沟油的检查工作,通过对县城经营户的检查,未发现有违法经营不合格食用油的现象存在。
3、存在问题:少数经营者自律法律法规意识淡薄,从而造成自律制度建立不完善。
4、下步工作打算:加大对工商法律法规规章的宣传力度,同时加强与相关部门的密切配合,加强食品市场的巡查力度,打击违法行为,为构建安全、健康、和谐的消费环境作出我们应有的努力。