文档介绍：第四章烟草生物碱
第四章烟草生物碱
第五节烟草主要生物碱对烟质的影响
第一节生物碱概述
第二节烟草中的生物碱
第三节烟草主要生物碱结构和性质
第四节我国烟叶和卷烟主要生物碱含量及组成比例
第一节生物碱概述
五、学****生物碱的重要意义
一、生物碱定义
二、生物碱发现
三、生物碱分布
四、生物碱分类
一、生物碱定义
生物碱(alkaloids ):是一类存在于生物体内的含氮有机化合物(蛋白质、肽类、氨基酸、氨、氨基糖、核苷酸、核酸和VB除外),一般含有杂环,具有碱性并表现出生理活性。
1来自烟草
2具有碱性,可以与酸形成盐
3含有杂环
4有生理活性
N
N
CH3
nicotine
二、生物碱发现
在中国,17世纪初《白猿经》记述了从乌头中提炼出砂糖样毒物做箭毒用,从现在观点分析,它应该是***。
***aconitine
乌头(毛茛科)
在欧洲,(morphine),因具有碱性,称之为植物碱
***
吗啡碱
1897年德国拜耳制药公司化学合成专家菲历克斯·霍夫曼首次合成二乙酰吗啡,商品名:海洛英(heroin)。这项新药被视为治疗气喘、下泻,胃溃疡、糖尿病与镇痛的药物,由于药效快速强劲,甫一上市即获消费者好评。可惜当时无人知道吗啡碱的严重成瘾性,而海洛英的状况更甚于吗啡碱。
人们对吗啡碱的研究发展了异喹啉类生物碱的研究,并导致了镇痛药杜朗丁(dolantien)的发现。
1810年西班牙医生Gomes从金鸡纳树皮中分得结晶,以后证明主要式奎宁和辛可宁的混合物。
喹啉碱
此后,人们对植物碱的研究产生了极大兴趣,越来越多的植物碱被发现

年代
发现生物碱种类
1952
950
1962
1107
1972
3443
1997
6000(100多科,400多种植物)