文档介绍：开发区关于食品安全工作情况汇报
开发区关于食品安全工作情况汇报
根据上级的统一部署,开发区加大食品安全检查力度,确保食品安全形势的持续稳定,截止到目前,开发区未发生食品安全事故。现将今年以来的工作情况汇报如下: 一、领导高度重视开发区党工委、管委会高度重视食品安全工作,把食品安全工作列入主要工作议事日程来抓,主要领导多次在相关文件上作批示,提要求。一是完善和充实食品安全监管队伍。针对食品安全的新形势,开发区及时调整食品安全委员会组成人员,由党工委书记、管委会主任吕刚亲自任主任,党工委委员、管委会副主任林琪伟任常务副主任,食安委下设办公室挂靠科技经济发展局,成员由各相关职能部门人员组成。二是及时召开工作部署会议。开发区管委会分别于4月22日和6月7日召开食安委成员单位会议,对食品添加剂等专项整治行动进行部署。三是积极协调落实食安办的办公场所和人员问题。目前已确定在工商局办公楼设立专门的食品安全委员会办公室,并有专人负责食品安全工作。二、方案部署周密一是年初,食安办结合工作实际,制定《经济技术开发区食品安全委员会办公室关于印发2016年度全区治理餐桌污染建设食品放心工程工作方案的通知》(市开食安办〔2016〕1号)对全年食品安全工作进行计划部署。二是根据上级要求,开发区食安委及时制定并印发《开发区食品安全生产委员会关于印发〈XX开发区食品安全大检查方案〉的通知》(市开食安委〔2016〕1号),于5月11日至5月20日开展全区食品安全大检查。三是近期开发区食安办制定了《开发区严厉打击非法添加和滥用食品添加剂工作方案》,有效推进食品添加剂专项行动的开展。三、宣传发动有力根据上级对食品安全宣传工作的要求,开发区开展形式多样的宣传活动。一是食安办结合实际,在区内主要干道设置食品安全宣传灯箱广告。联系移动公司群发食品安全短信。二是将《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》在开发区管委会公告栏及主要公共场所上进行公告,同时分发至开发区内的所有食品生产经营企业,共分发《公告》500份。三是卫监所开发区办事处召开一次共有110人餐饮服务单位负责人参加的培训会议,发送《负起餐
饮经营主体法律责任,严禁非法使用和滥用食品添加剂》宣传培训材料0多份。四是拟定《经济技术开发区食品安全诚信承诺书》,并积极倡议食品及添加剂生产企业签订。四、检查取得实效(一)食品添加剂专项整治根据《开发区严厉打击非法添加和滥用食品添加剂工作方案》分工要求,各相关职能部门经济组织精干力量,扎实推进该项工作的开展。餐饮消费环节由社会事业局牵头,卫监所开发区办事处具体落实。今年来,已累计出动85人次,检查餐饮服务单位171家,陆续组织对辖区内餐饮环节使用食品添加剂情况进行专项检查整治,严厉打击非法使用和滥用食品添加剂行为。食品生产加工环节由市质监局直属一分局牵头负责。今年以来共出动执法人员46人次,对开发区内的4家食品添加剂生产和使用企业进行经常性的检查。流通环节由工商局牵头负责,强化对上市重点食品、热点食品的监管,重点检查四个超市和一个市场,目前未发现的涉及生产加工环节的食品非法添加线索。(二) 地沟油专项整治开发区环保局印发《关于开展餐厨废弃物产生和处理单位环保专项检查的通知》,于6月3日至24日对全区餐厨废弃物产生和处理单位进行检查,敦促要求餐饮业规范管理和处理废