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《地理标志产品乌牛早茶》地方标准-gb.doc

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《地理标志产品乌牛早茶》地方标准-gb.doc

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《地理标志产品乌牛早茶》地方标准-gb.doc

文档介绍

文档介绍:DB33浙江省质量技术监督局发布2006-××-××实施2006-××-××发布地理标志产品乌牛早茶Productofgeographicalindication-WuniuzaoteaDB33/×××-2006代替DB33/- DB33/×××—2006前言本标准第3章,,、表2中氨基酸项目、,其余为推荐性的。本标准根据国家质量监督检验检疫总局[2005]第78号令《地理标志产品保护规定》和GB17924-1999《原产地域产品通用要求》制定。本标准代替DB33/-2003《乌牛早茶第1部分:商品茶》。本标准与DB33/-2003相比,主要变化如下:──本标准为条文强制性标准,DB33/-2003为推荐性标准;──根据标准内容的变化,标准名称由《乌牛早茶第1部分:商品茶》改为《地理标志产品乌牛早茶》;──范围,增加地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、种植、加工,删去分级与实物标准样,修改了适用范围;──增加地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、种植、加工3章的标题和内容,删去分级与实物标准样1章的标题和内容;──增加分级条文,修改基本要求和感官品质条文;──理化指标,增加氨基酸和茶多酚指标,修改水分、碎末茶、粗纤维指标,删去表注;──卫生指标,本标准根据GB2762-2005《食品中污染物限量》、GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》和NY5244-2004《无公害食品茶叶》这3个标准,按从严的原则规定,即增加稀土、顺式***戊菊酯、杀螟硫磷、******戊菊酯、***菊酯、敌敌畏、喹硫磷、大肠菌群指标,修改了铅、乐果指标,删去了铜、三***杀螨醇、***戊菊酯、甲***磷指标;──修改了净含量条文;──试验方法,删去抽样条文,修改其他条文;──检验规则,增加抽样条文,修改了出厂检验、型式检验、判定规则条文;──标志、标签、包装、运输、贮存,删去冷贮保鲜标题和内容,增加贮存条文,修改标志、标签、包装、运输条文。本标准的附录A为规范性附录,附录B为资料性附录。本标准由乌牛早茶原产地域产品保护申报管理委员会提出。本标准由浙江省质量技术监督局归口。本标准起草单位:永嘉县质量技术监督局,永嘉县农业局。Ⅰ本标准主要起草人:孙淑娟、吴文珍、余海跃。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:──DB33/-2003。地理标志产品乌牛早茶1范围本标准规定了乌牛早茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、种植、加工、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的乌牛早茶。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB//、滴滴涕残留量的测定GB/