细菌和真菌的分布pptPPT课件.ppt

文档介绍：:想一想1、馒头存放时间久了为什么会长“毛”?存放久了的馒头会长出“毛”,这是真菌中的霉菌繁殖的结果。2、腐烂的树枝怎么会长有木耳呢?腐烂树上长出的木耳实际是真菌。3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质?牛奶和米饭变质了,是我们肉眼看不见的细菌在作怪。一、观察菌落菌落定义:、大小、颜色可以大致区分它们的不同种类。细菌菌落霉菌菌落细菌菌落霉菌菌落细菌菌落:菌落比较小表面或光滑黏稠,或粗糙干燥真菌菌落:一般比细菌菌落大几倍或几十倍霉菌菌落:属于真菌菌落,常呈绒毛状、絮状、或蜘蛛网状,有的还呈现红、褐、绿、黑、黄等颜色大小形状颜色细菌菌落真菌菌落小大大多数光滑黏稠或干燥粗糙绒毛状,絮状或蜘蛛网状白或灰红,褐,绿,黑,黄细菌的菌落真菌的菌落二、培养细菌和真菌的一般方法1配制培养基3接种4恒温培养琼脂+牛肉汁2高温灭菌并冷却将培养皿和培养基上原有的菌类杀死将少量细菌或真菌放在培养基上的过程(煮沸冷却后能胶化成固态的物质,是制作固体培养基常用的材料之一)(把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养箱中,也可以放在室内温暖的地方进行培养.)(冷却后进行)培养皿培养基琼脂牛肉汁配制培养基