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农贸市场建设标准.doc

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文档介绍::..商务部办公厅关于印发“双百市场工程”农贸市场建设标准和验收规范的通知2009-08-2714:08文章來源:商务部市场建设司文章类型:原创内容分类:政策【发布单位】商务部【发彳j文号】商建字【2009】88号【发布口期】2009-08-24各省、自治区、直辖市、计划单列市及新艦生产建设兵团商务主管部门:为保证“双百市场工程”农贸市场项目建设质量,做好项目验收工作,商务部组织制订了农贸市场建设标准(见附件1)和验收规范(见附件2),现印发你们。请你们结合本地实际进一步完善建设标准和验收规范,指导和督促市场做好项目建设工作,确保项目进度;要坚持实事求是、客观公正的原则,依据完善后的建设标准和验收规范,做好项忖验收工作。附件:1・:农贸市场建设标准一、基础设施建设要求(一)交易厅棚。市场交易大棚应采用大跨度、大空间的钢架结构。有条件的宜建成封闭的室内市场,采用钢筋混凝土结构或砖混结构,层高应不低于4叽(-)地而及墙体。市场地而应硬化、防滑,并向排水槽(沟)倾斜。有条件的敞开式棚架建筑市场周围应冇围墙或相应建筑物围栏,围墙应牢固,;室内市场的内墙宜贴墙砖,。(三) 出入口及通道。市场应设置2个以上的出入口,主要出入口宽度应不小于4m;市场主通道宽度应不小于2m,,有条件的市场可单设进出货出入口。市场出入口、通道等公共空间应设台阶的,应同时设置无障碍通道。宗内市场通道上方应设置悬挂应急疏散警示牌装置。(四) 停车场。应根据市场规模相应设置非机动车停车场,地面应硬化,停车场面积不小于市场建筑而积的5%,有条件的市场可为经营八和消费者分设停车场。(五) 卫生设施。市场应设置公共卫生间,可按2-3个/千人(市场内口平均人口流动数虽)的标准配置厕位(含市场外50m内公共卫牛间的厕位),公共卫牛间不得设在熟食区域,有条件的市场可以设置1-2个无障碍厕位。市场应设登垃圾池或一定数量的带盖垃圾桶等垃圾收集容器,有条件的可设證垃圾屮转密闭间。市场应设置一定数量的防鼠、灭鼠设施设备。(六) 给排水设施。市场内应配备合理的供水系统,水产品供水应到档口,畜禽肉类供水应到畜禽肉经营区,宰杀间、现场食品加工间等应供水到专间。市场内应设證供消费者使川的自来水供水点。市场内部排污管道(沟)应单独设置,自成系统,不与连体建筑污水管道共用。排污管道(沟)应尽量采用肓排式,减少弯道且应有合理坡度。当地有公共污水排放系统的,市场排污管道应与其联通。市场柜台外侧或内则M设置排水槽(槽宽宜为8-12cm,深度宜为3-5cm,底部应呈弧形)或明沟(断面尺寸不小于lOXIOcm)并加盖隔栅盖板,宰杀间、现场食品加工间内应设置下水管道。水产、畜禽肉类污水排放口应设隔离过滤设施。市场内应配备清洁墙面地面和设施设备的冲洗装置。(七) 供电设施。市场应配备满足用电负荷、安全的供电设施。有条件的市场宜设独立的配电室。市场应统一合理布线,有条件的市场宜穿管暗敷,并配备漏电防护装置。市场应统一配备照明灯,室内市场应设迸应急灯。用水较多的区域应采用防水电源开关和防潮型照明灯具,灯具防护罩

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