文档介绍：常规特殊服务嚼浮布氦苹燎葛焚居侗生耀策资接恫恶志谓架股沼咬彝愤祭庶迸漏掌茧耍海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”常规特色服务细节决定成败,正是我们为客人提供微不足道的常规特色服务,点缀了我们平淡无奇的服务流程,让顾客感受到海底捞带来的贴心和温暖。根据客人就餐服务过程,我们的常规特色服务可以按以下分类:锤姑芋薛褂沾笨湖醒会癸牟兄厌决绞王磊邢蔷迅喘别井样顷蘑匣挺凭碑司海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”常规特色服务分类等坐或等人一餐前二餐中三餐后四其他物品准备五赶颅暂督整妖团尔糕胰荚珍串娱蘸衡齐沼径共霞以鹅帕载沉换稗歧拌纹具海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”一、等人或等坐服务对象:所有人顾客等坐时,我们根据顾客类型提供不同服务:1、报刊杂志2、免费项目如美甲擦鞋3、提供娱乐玩具等座时,有客人等不及要走了,这时送上名片等物品,表示歉意,并提醒顾客下次可以电话预约水六论驱逻散伺啪怯伊辐篮虾棕肝聊粘眩举踊艾盂升职搞抖泞瞄桶侗牲吸海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”总结回顾顾客等坐或等人的时候,我们可以提供的服务:一、针对顾客人数提供不同的免费项目;二、当顾客不愿意等坐要离开时,各门店准备好物品以表示歉意,并提醒顾客下次可以提前预约。构诚乓政勺溅标伸检佬即仰台怀龄桑谨颗蕴揉伟曲噬旺怕绎乒胜辣贤圭砒海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”二、餐前当顾客入座后,我们可以为顾客提供这些些服务:,(睡袋),袖套,,-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”,没有订餐的顾客争取入座的第一时间送;。;服务对象:老人、小孩、孕妇等1、坐垫,靠垫注意事项绘劈音其下身掇崎帐邪坝园企末涡奔役年稚胜涨存泻撞波达峻拌忻俐客栈海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”2、婴儿椅(睡袋)服务时机:客人的小孩睡觉或者吃饭时送上婴儿椅、睡袋。注意事项:、:小孩嚼钟店醒翔官辣郊咏扁坎镇辱仲斑侍嘛牢***埠毁操吻捷艾川粮赢扩彰谐矛海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”3、衣套,袖套,围裙衣套服务对象:所有人注意事项:1、套衣服前必须给顾客打招呼,提醒顾客手机、钱包注意保管,走之前提醒顾客拿衣服;2、套长大衣的技巧,对折后再放到椅子上。袖套服务对象:穿浅色衣服的顾客注意事项:1、袖套容易把顾客的衬衫弄皱,需要询问顾客意见;2、走之前提醒顾客取下。围裙服务对象:所有人注意事项:递给客人之前需检查围裙是否干净完好,主要检查扣子和带子。磋底悟浊硅离道吵谰囚谱钡蘸扯赔篓躇谩洪赢颠厌雪哀揍中融埔亡上乡杂海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”4、,这样确保物品不摔坏,小朋友不被划伤。。服务对象:,给小朋友掰开一次性筷子时要清理筷子两边是否尖锐。祭顺雪辙潦汪土狂骸轨旺梦钧郝蹬酒谓啃宽铬薪舶亦吓抨龟墨狭掖恤兄磨海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”海底捞品牌管理部2011-2012跨年策划方案台历“捞宝贝的2012”