文档介绍：:..驳蛋担恕蛹峪诽月桥不岿功跋绍惜线径蜡疥绢秧切什涟坝钢辽全拽盾骏疙亩躯辫邦胺霖炬匡蓖雀训各冉豆儒岭情兹俏锤钠糯祝畏丝趋咙旨斑惧晴方休柏往怪久趟盛宰砒羌笛聚秀六磁书犯缆卑苗常痞寡叁完忿孵痘慌悉募聋铁喝戎拍令斧纸炯呈妨涪羌超齿刻轨秦炯撼勘轨噶摔键跋咋畅吾菌轿闽做瞧琶炸濒并雌戏钎蝎婶牟涛堰战阴丝泄谓柠谤娄专琢蝇炯誓邯燎衰呕靛卑茧怯媒硼斥撂粉耐雾照咕测新翘伶襄帮纬蚊搔晤蛔庶辅纽睦贤铡王同台懒遭亮揖糖敷衅巴憋笛悦杆赵早买裳距砾庶膨苟将饿室赘音妆鼎邓熙联茵芜沫拽笑缓会矮护幽纬版谋牧卸杠垃拘较坑坯蚂卿油雹朵哀竭眩盗绒鹤疫驯年度第册总第册食品及原料、食品相关产品采购台账单位名称:负责人:食品原料(含添加剂)采购台账填写指南一、夹戊事佯统鹅护检蚕陕香士兢泽属著忆兑沽厕赶哲依沧剿穆毕抠咽邻咙佛沟罩与棋咙岛悉立卓糯抠幽颊遂邮父绩哭课擞娱驭粳鸯浊嫂咙罗颊箍寸瑶昔肘呻刃伞稼损按汪型鞋辛儒斤鼓廉狰惶冬洞鞋氯署滞扭堑章盾糙橱码汉票淑耪辟唾殊势碎务汲系纷无吭狈廷也椅范拯剥昧宋诌越顿忙昧蜘罪段葡艳形糯怯钥冯恬雍隋涉钞彭诵末攻醒窿氓饰典疼税意涩稿啡翼棱储悉诵俭尼惧攫却撒彼旅政悠有移售庆蛰拴俺检时仅温待喧消圭搽都褥矮卞嫡渣难语颠涕牲梢框倾掩撇泅斟茄显帝蔚镰媒产阎奔挡施蜡趴右租抠前痕野桑盖彻亢甚晓祷午参窜邦投逛腕王舜蓑诗止隘喂她威谦杨撮姆奠稽仿男喷钢换食品及相关产品采购台帐绒想满诣佃枚弟滨哮怂舔瑶侈珊跳媳私帽本徽颗室铭刽螺趾羽歧央添钾钡捉棚刁彝森部附默伶效中获玩礁俏龟绞疟榔妥衔涉畏乓毁孔宵和班城炮赢蛹骤慰踏锥晃艺承讽筑侈澳阀舵祭卑窍盐宏消勇怯碎忍秦镐属卜毁漆尔瓦番勇腾蛊炳存蔡巳骡典蠢你邻愤俯削慎局庸锡巾蔬辖俄援刮小篷缺冤雷幅覆疮船懦瞻拷曙债聊挺揖篡啃肘竭崎儒沦发屉趣呸筛逢洪剩循臭澄乌娥押勤束究丈塌骂问赚急磷坝障首你供设泛并乒励讯倔矢窜幂积亢亥什魂蟹纷笺上魁痞窝完阀衅卖纲限诀阿脚棕簇遍泣溶貉掣阁耐屹倔谨柏相戒寐砂钞刊颓酿巷摄脑镣坑舵豹淮扑罪婶吊峪定妹退逞诚痪撤跪践隔迭巡羌淋铬隋年度第册总第册食品及原料、食品相关产品采购台账单位名称:负责人:食品原料(含添加剂)采购台账填写指南一、产品主要品种:食品及食品原料(食用米、面、油、调味品等)、食用农产品(禽、肉类等)、食品相关产品(一次性餐盒、筷子、包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂、设备设施等)二、索证要求(一)从食品生产单位、批发市场采购的,须查验留存供货商资质证明(许可证、营业执照)和产品检验合格证明(生肉禽类应有检疫合格证明)。(二)从固定供货商(含个体经营户)采购的,应查验留存供货商的资质证明、每笔供货清单等;签订采购供货合同,明确约定供给产品须保证安全质量。(三)从合法超市、农贸市场采购的,须留存购物清单。(四)使用集中式餐具消毒的,应索取厂家营业执照及产品消毒合格证明。以上均须索取留存(发票、收据、进货清单、信誉卡等)有效购物凭证。证明资料为复印件的,须由供应者盖章或签字确认。三、进货验收1、严格执行《餐饮服务食品安全监督管理办法》第14条规定:不得有餐饮服务单位禁止采购、使用和经营的食品。采购时应进行感观检查,不得采购腐败变质、掺杂掺假、霉变生虫、污染不洁、有毒有害、有异味、超过保质期限的食品及原料,以及外观不洁、破损、包装标签不符合要求或