文档介绍：洋快餐与我们的生活
背景
研究方法
研究结果
反思
研究过程
背景
随着改革开放,人们的生活水平有了很大的提高,洋快餐也走进了我们的生活。经常可以看到洋快餐店里排队等候的人群,也经常可以看到印着“麦当劳”等标志的冰淇淋。对此,我们产生了下列问题:为什么人们会喜欢吃洋快餐?这些洋快餐店有什么吸引人的地方?洋快餐的营养搭配合理吗?这些问题引起我们的兴趣。
研究方法
查阅资料法
问卷调查法
人数抽查法
现场考察法
采访调查法
研究过程
第10周(10月31日-11月6日)
确定子课题,制定研究计划,查阅相关资料。
第11周(11月7日-11月13日)
制定调查问卷、采访问卷,确定调查地点,
发放调查问卷。
第12周(11月14日-11月20日)
统计调查问卷,撰写结题报告。
第13周(11月21日-11月27日)
修改结题报告,制作PPT演示文稿。
第14周(11月28日-11月29日)
交流研究报告。
研究结果(一)问卷调查法
1. 您喜欢吃洋快餐吗? 喜欢(69%) 不喜欢(30%)
2. 您多久吃一次洋快餐?
一天(12%) 一星期(29%) 一个月(21%) 重要节日(14%) 更长时间(19%)
3. 您认为洋快餐好吃吗?好吃(69%)不好吃(30%)一般(28%)不好吃(1%)
4. 您认为洋快餐的价格如何?
昂贵(34%) 一般,可以接受(52%) 便宜(10%)
5. 您每次每人平均消费大约多少钱?
10元以下(16%) 10-20元(23%) 20-30元(28%) 30-40元(20%) 更多(10%)
?(多选)
食物好吃(28%) 价格实惠(20%) 用餐环境好(38%) 食物卫生(22%)
有礼物送(16%) 品种多样(21%) 方便快捷(26%) 有面子(13%)
? 合理(30%) 不合理(22%) 不考虑(45%)
?
1-10岁(3%) 10-20岁(28%) 20-30岁(31%) 30-40岁(24%) 40岁以上(14%)
研究结果(二)人数抽查法
地点
时间(2005年11月19日)
人数
大市口肯德基
7:00-8:00
32
12:00-13:00
163
18:00-19:00
134
研究结果(三)查阅资料法
资料来源:http://health..cn/HotSpecial/zz/ (洋快餐)
反思(一)
不足之处:
1、社会交际能力缺乏。
2、洋快餐店封闭式管理,拒绝调查。
3、小组成员配合不够默契。
4、个别成员不认真。
反思(二)
我们锻炼了自己以下能力:
1、社会适应能力。
2、查阅和分析资料能力。
3、设计问卷和处理数据能力。
4、表达和交流能力。
5、小组合作能力。