文档介绍：番茄的起源地:原产于南美洲安第斯山的秘鲁,厄瓜多尔,玻利维亚等地形复杂的河谷和山川地带。现在栽培种番茄的驯化中心是墨西哥。番茄要求气候温暖、阳光充足、空气干燥、肥料充足。在南方大部分地区春秋两季适宜栽种高产番茄。而在多雨炎热的夏季,易引起植株徒长,生长势弱,病虫害严重,产量低。番茄生理特性根:由主根,侧根,须根,不定根组成茎:半直立性,分枝强,具有顶端优势根据番茄茎蔓生长习性和花序着生规律,分为有限生长和无限生长两个类型。有限生长类型又称自封顶类型或矮秧类型,其生长特点是主茎的生长点长到6~8片真叶时形成第一花序,以后每隔1~2叶形成一个花序,通常主茎上发生2~4层花序后,花序下位的侧芽停止发育,不再抽枝,也不发生新的花序,植株形成自封状态,这类品种一般是早熟或早中熟品种。叶:具有不整齐奇数羽状复叶,主要小叶有5~9片,一般为7片,从叶柄基部按适当间距成3对,顶端为1片。花:为完全花,由花梗、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊五部分组成,为自花授粉植物。番茄在花芽分化时由于气温剧烈变化等因素影响,细胞分裂时快时慢,容易形成带化现象,由几个柱头并生成带状。番茄的花着生在花序上,花序有单总状花序和复总状花序两类。如果营养生长过旺或徒长,必然推迟开花坐果或造成落花落果,开花期间,对环境条件反应很敏感,特别是开花前后要求更严格,适宜昼温为20~30°C,夜温为15~20°C,低于15度或高于33度都不利于开花坐果,常造成落花或出现畸形果。果实:由子房发育而来,为浆果,由外果皮,中果皮和胎座组织构成。种子:由种皮、胚、胚乳组成。