文档介绍：引用桑葚的神奇功效与作用2012-04-1312:50:06|分类:生活养生医疗|标签:|字号大中小订阅本文引用自闻天《桑葚的神奇功效与作用》桑葚的神奇功效与作用四月的某一天,靡靡细雨中,一个人坐上348路,去大观山果园采桑葚。专采桑葚的桑树——果实累累采了满满一篮,10块钱一斤回家泡白酒——桑葚酒吃桑葚的本鸡下的蛋——20块钱一盒以前对桑葚不甚了解,回来查阅了相关资料,发现桑葚原来有这么多的功效啊,简直是人间仙果,长寿之果,防癌佳品……从博友阳光空间看到桑葚的功效和作用,摘录于此,与大家分享:桑椹为桑科落叶乔木植物桑树的果穗,又名桑果,有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。我国大部分地区均产,主要在江苏、浙江、湖南等地,每年4~6月果穗呈红紫色时采收。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。【功效】补益肝肾,滋阴养血,对乌发有特效,息风,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。【作用】、降低血脂,防止血管硬化等作用。,能使头发变的黑而亮泽。,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。,可以防癌抗癌。、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。,缓解眼睛疲劳干涩的症状。【桑葚宜食】糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症患者,女性、中老年人及过度用眼者适合食用。桑葚更适宜肝肾阴血不足之人,诸如腰酸、头晕、耳鸣、耳聋、神经衰弱失眠以及少年白发者食用;适宜产后血虚、病后体虚、老人肠燥****惯性便秘者食用。每次20-30颗(30-50克)。桑葚宜采紫黑熟透者食用,并适宜选用瓷器熬食。【桑葚忌食】糖尿病患者以及平素大便溏薄、脾虚腹泻者忌食;少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。桑葚熬膏时忌铁器。未成熟的青桑葚不宜食,是因为桑葚有大量鞣酸。【桑葚文献参考】《滇南本草》:“桑葚益肾而固精,久服黑发明日。”《本草经疏》:“脾胃虚作泻者勿服。”【桑葚制作简介】洗净鲜用,亦可晒干或略蒸后晒干用。:新鲜桑椹200克,洗净,捣烂如泥,用纱布绞汁,以温开水送服即可;:新鲜桑椹150克,低度烧酒150毫升。新鲜桑椹洗净,捣烂后绞汁,将果汁倒入烧酒,搅匀服用;:新鲜桑椹1000克,蜂蜜300克,桑椹搅汁,煎熬成稀膏,加蜂蜜一同熬至稠厚,待冷服用。桑葚酒《桑椹的功效》桑椹的功效很多,如用于治