文档介绍::..作者简介:汪东(1989-),安徽安庆人,男,主要从事花卉、绿化工程学习。 收稿日期:2009-11-27园艺产品营销策略汪东(滁州市职业技术学院,安徽滁州239000)摘要:随着市场开放、价格随行就市和多渠道流通政策的实施,水果、蔬菜、花卉等园艺产品市场竞争日趋激烈,一个园艺企业如何采取良好的营销策略,将其产品及时地销售出去,已是一项非常垂耍的工作。该文就园艺产品的有效营销策略提出了笔者的观点,以供大家参考。关键词:园艺产品;营销;策略屮图分类号F30713 文献标识码A 文章编号1007・7731(2010)01-32-01园艺产品包括蔬菜、花卉、水果以及与其相关的加工产品,是人们不可或缺的食品资源、药用资源或生产原料,其广泛的社会用途和H益增长的需求量,决定了园艺产业有着巨大发展潜力。但就一个园艺产品企业来说,要想适应现代市场经济发展的需要,提高产品竞争力,提高经济效益并实现产业化,必须制定一个好的营销策略,使消费者接受这个产品,并消费满意。1市场调研与需求预测一个企业的营销突破口到底在哪里?首先必须进行市场调研。市场营销调研是指系统的设计、收集、分析并报告与企业营销有关的数据和研究结果,是市场营销活动的起点。在产品营销之前进行山场调研,对于企业及时发现问题、避免损失、捕捉商机、促进发展具有重要意义。市场营销调研,其实最终调研的是消费者,调研消费者是调研市场的根木,也是有效营销的基础。一般来说,园艺产品包括刚性产品和弹性产品两种,如果对某一产品市场进行调研,首先从消费者需要来看,看其产品是否在市场上占主导,是否是提高经济效益的主要来源,消费者对它的需要是否稳定,通过调研,企业在做营销时,就可以确定把主要精力放在哪一市场上。其次从产品分析,我国的产品市场分为高、屮、低档3种,通过调研可以确定哪一种档次的产品在市场上占主导地位。第三从消费群上分析,高、中、低档3个消费群中,高档人群基本上消费高档产品,对中、低档消费很少,中低档消费群对中档产品消费最旺,而对高、低档产品消费相对很少,那么经过市场调研后,就可以找到产品营销的突破口。2目标市场的选择企业选择目标市场是否恰当,直接关系到企业的营销成果及市场占有率。但在现代市场经济条件卜任何产品都有许多顾客群,他们的需求各不相同,而且他们分布在不同的地区,任何企业都不能很好地满足所有顾客的需求,也就是不能占有所有的由场,因此企业必须在对整个市场调研后进行必要的分析,找出最佳目标市场,做到有的放矢,才能拥有最大市场占有率,获取最大效益。一般来说,当市场同时具备这样4个特性:(1)必须是企业优势、消费者需要、经济效益能够结合在一起的市场。(2)必须有一定的市场容量。(3)必须是本企业可以占领的市场。(4)应当具有持续、稳定、长远发展的前景。企业就可以把它定为最佳H标市场,并作为其营销对象。3有效营销策略3 1形彖策略佛靠金装,人靠衣装。产品也有自己的形象,而且产品形彖至关重耍,不容忽视。园艺产品形彖包括其品质、质量、包装、商标设计和图画组合及色彩、容量等,能起到促俏效果。一般来说,根据市场要求与消费者消费态度,产品至少达到中档档次,才具竞争力,吸引消费者。好的产品形象能引來消费者的注意和购买,这是不争的事实。消费