文档介绍：第4章 作物的分类与生长发育(掌握为主)农学(作物学)的特点、作物生产发展的目标、作物生产发展的途径(参见教材)作物的分类;作物的生长发育:作物的生长与发育概念、作物生育期和生育时期(可参见教材)作物的生态适应性、作物与环境条件(可参见教材)?作物的生长是指植物细胞的增大与增多,是植物体或某一器官体积或重量增加的量变过程。同时伴随着植株形态有规律的演化。?作物的发育是指作物在一生中,从营养生长转到生殖生长的质变过程(形态结构、机能),包括单一器官及整个植株的从简单到复杂的变化。?作物的生育期作物栽培实践中,把作物从种子出苗到新的种子成熟之间的总天数,即作物的一生,称为作物的生育期。作物生育期的长短,主要是由作物的遗传特性和所处的环境条件决定的。1同一作物的生育期长短因品种而异,有早中晚熟之分。2作物生育期的长短也受环境条件的影响。在气候条件中以光照温度所起的作用最大。3栽培措施对生育期也有很大的影响。作物的生育时期作物生长发育过程中,其外部形态特征及内部总是呈现阶段性的显著变化,我们把这些不同的阶段称为生育时期。?二、作物与环境条件l作物的生态环境:与作物生长发育相关的所有环境因子的总称。(一)作物高产稳产是各项生活因素综合作用的结果?1、作物的生态因子和生活因子作物的生态因子:构成作物生态环境的成分。?生态因子可分为非生物因子和生物因子。非生物因子又可分作气候因子、土壤一地形因子。生物因子通常分作植物因子、动物因子、微生物因子等?蒸腾系数是指每形成l克干物质所消耗的水分的克数。作物一生中对水分最敏感的时期,称需水临界期。在临界期内,若水分不足,对作物生长发育和最终产量影响最大。小麦:孕穗—抽穗水稻:抽穗–扬花玉米:开花—乳熟油菜、豆类:开花期 光、热、水分、养料和空气,都是植物生活的基本生活因素,各自起着不同的作用,它们在生理上都是同等重要的,没有任何一个因素可以被其他因素所代替,也没有任何一个因素可代替其他生活因素。第5章 作物的产量与品质(掌握为主)作物的产量及其形成、提高作物产量的途径(可参见教材)作物品质、提高作物产量的途径(可参见教材)?一、作物产量作物的产量通常分为生物产量和经济产量。?1、生物产量:作物在整个生育期间生产和积累有机物的总量,即整个植株(一般不包括根系)的干物质重量,称为生物产量。?2、经济产量:是指单位面积上所获得的有经济价值的主产品的数量。即生产上所说的产量?3、经济系数   一般,作物的经济产量仅是生物产量的一部分。在一定的生物产量中,能获得多高的经济产量,还要看生物产量转化为经济产量的效率,这种转化效率称为经济系数或收获指数。经济系数=,将无机物转化为有机物,最后转化为有经济价值的产品数量的过程。?因此,作物的生长发育,首先必须形成光合器官和吸收器官,继之形成产量的容器,最后是产量内容物的形成、运输和积累,从而完成整个产量形成过程。?作物产量因素的形成,是在整个生育过程中的不同生育时期依序而重叠进行的。?一般说,生育前期是营养体的生长期,光合产物主要用于根、叶、分蘖或分枝等营养器官的建成,且器官的生长程度有决定后一阶段生长程度的作用。?生育中期是生殖器官的分化形成和营养器官旺盛生长的重叠时期,依靠器官的相对生长特性,在单位营养体上形成较多的生殖器官,以建成较大的潜在贮藏能力。?生育后期为结实成熟阶段,光合器官达高峰,禾谷类作物的穗部和棉花、大豆、油料等作物的果实的干物质急剧增长,植株的营养器官不再增重,而逐渐减轻,大量的光合产物输向籽粒,以实现潜在的贮藏能力。五、提高作物产量的途径即提高光能利用率的途径主要有:1、选育高光合效率的品种2、提高作物群体的光能截获量3、降低呼吸消耗4、改善栽培环境和栽培技术(复种与间作、套作  合理密植  培育优良株型的群体 改善肥水条件 增加田间CO2的浓度 使用植物生长调节剂)?一、作物品质及其评价指标1、作物品质的概念?作物品质是指作物收获的目标产品达到某种用途要求的适合度。?2、作物品质的评价指标(1)形态指标(2)理化指标二、影响作物品质的因素(一)遗传因素(二)环境因素(三)栽培技术(四)病虫害对作物品质的影响第6章 农作制度与作物生产技术(掌握为主)农田种植制度(作物布局、种植模式)复种、四川主要复种方式;单作、间作、混作、套作;轮作、连作农田养地制度(农田培肥、土壤耕作)作物生产技术农作物种植制度(也包括农田立体种养)是农作制度的主体,是指一个地区或生产单位(如农业企业)的作物组成、配置、熟制和种植方式的总称。不同历史时段的农作制度,尽管涉及具体技术均有差别,但其共同点是:围绕农田持续增产和系统生产力的提高、注重农田用养结合、追求农作经济效益。作物布