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营养餐计划实施方案.doc

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营养餐计划实施方案.doc

上传人:pppccc8 2019/11/11 文件大小:27 KB

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营养餐计划实施方案.doc

文档介绍

文档介绍::..学生营养改善计划实施方案为贯彻落实农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知,提高学生健康水平和身体素质,结合我校实际,特制定本实施方案。一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村屮小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。二、 、实施范围及补助标准我校1-9年级义务教育阶段在校学生均可享受营养餐。营养餐配发标准为中小学生每人每天3元。实行食堂供应午餐。三、 领导机构及各自职责1、办公室办公室主任:郑述满副主任:祝川有成员:刘伟、李伟、李作操、孟凡伟、刘英波、各年级班主任。2、职责分工(1)、校长负责制定本校“计划”实施方案和办法,结合本校实际,完善管理制度,抓好日常管理等各项基础性工作。“计划”实施过程屮完善“应急预案”,组织开展学生营养与健康状况跟踪监测。(2)、学校必须健全专项财务人员,确保资金的需要和专款专用。(3)、各班班主任负责对学生营养餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督,做好本班学生的用餐记录,定期开展班级食品安全教育和管理。(4)、食堂管理人员负责学校食品T生的日常监督,按要求好相应的记录。(5)、学校采购人员做好学生食品供应坏节的监管,严禁不合格食品进入校园。(6)、学校财务人员负责对“计划”资金进行专项管理和使用。(7)、学校建立专项举报箱,接受社会监督,征求家长、学校学生意见,改进计划,并向社会做好各项宣传工作。(8)、学校其他职工在各自的职责范围内负责“计划”的相关工作。(9)、学校负责落实好“计划”实施的各项具体工作,做好营养餐食谱的搭配制定、食品的保管加工、组织分发、学生健康教育和特困学生救助等工作。四、 管理措施1、 建立实名制管理学校以学生实际人数实际姓名建立花名册。2、 建立营养状况监测评估制度从变化大、无明显变化、变差、不适四个方面,通过学生自评、家长评、老师评,每月一评,然后汇总。对健康状况变差或不适的学生要具体分析,研究切实可行的营养方案。五、 监督机制1、 推举产生由学生代表、家长代表组成的监督小组。组长:郑述满副组长:祝川有2、 监督小组职责监督食品配送,供餐流程,食品数量、质量。监督食品的安全、卫生、营养搭配足否符合要求广泛听取、收集学生、家长的意见,及时反馈学校,并监督迅速整改。六、 食品采购供给1、符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求,不得采购《食品安全法》第二十