文档介绍：--------------------------校验:_____________--------------------------日期:_____________酿酒葡萄丰产栽培技术酿酒葡萄丰产栽培技术 :葡萄是多年生藤本果树,定植后在同一地点要生长数十年,所以建园要有长远打算。必须按照“因地制宜,适当集中”的原则选择园地,以便实行基地化、产业化生产。葡萄适应性强,对土壤适应性广,但最适于生长在有机质含量高、富含钾钙、地下水位在1米以下、土层厚度达1米以上、。:大面积建立新的葡萄园,是葡萄产业发展的百年大计,必须对已确定的园地要因地制宜,统筹安排,做好规划。:根据道路的作用和宽度,园内道路大致分为三种。大型葡萄园设主干道,宽8—10米贯穿全园,把全园分成若干个大区,并与园外公路连接,主要用于架材、肥料及果实等的运出(入)。在2-3个小区间设分支道,宽4--6米,用于小区间作业。小区之间设宽3米的作业道,用于园内施肥及机械喷药等作业。农村农户独立分散的葡萄园,不必设较宽的道路,有自然便道即可。:灌溉系统与道路设计相结合,贯穿全园,按照干、支、毛渠系设计,各渠道以高程差为动力做到流水畅通。总之以省地、省水的经济节省为原则。:防护林具有降低风速、稳定气流、保证葡萄不受大风危害、改善小气候的作用,它的建设应与当地主风向垂直,与道路渠道相结合,做到布局合理,节约用地。:为了进行优质高效无公害栽培,必须根据本地区自然条件,按不同品种的生物学特性,严格选用优良品种进行建园。适合武威市栽培的酿酒葡萄品种有以下几种::黑比诺、赤霞珠、梅鹿辄、法国兰、品丽珠等。:贵人香、霞多丽等。:赛美容等。:烟73、烟74等。:一般为常规育苗和快速育苗。常规育苗有两种,即扦插育苗、嫁接育苗。快速育苗是经过生长调节剂、电热线催根处理后,再进行育苗。(壮苗)标准:具直径3厘米以上根系5条,根长20厘米以上;茎长≥20厘米,茎径(地面以上10厘米处粗度)≥;充分成熟,无失水现象,无病虫害。(壮苗)标准:茎长10厘米以上,具5片以上展开的叶片;具5条以上的根,根长5-10厘米(隔袋能看见根系);无病虫害,土壤不散裂。:葡萄为深根系作物,而且要求根系透气性良好,因此,必须选择土层深厚,土壤肥沃,中性或微酸性的砾质壤土或粗沙壤土,而且要求地下水位适宜。土壤不适宜的地方,定植前应进行改良。:对于土壤盐碱较重的地块,常用的改良方法有两种::在栽培中常用的抗盐碱砧木有贝达5A。:土壤回填后于定植沟中覆盖10厘米厚的细沙以防土壤返碱。:漏沙地不利于保肥,灌水时用水量大,常用的改良方法是:,,内铺塑料膜,将肥沃的土壤结合有机肥填入沟槽中,以达到保肥保水的目的。:一般采用南北行开沟定植。:在沟底每隔一米挖深50厘米,长40厘米,宽40厘米的施肥坑,然后每亩施入2—3方的有机肥和50千克的磷二铵或150-200千克的过磷酸钙和表土混匀后填入坑中,灌水落实,将沟面整平。:一般在4月15日开始定植。:将苗木取出后,挑去枝条干枯,枝芽及根系发霉的苗木,根据栽植深度和苗木质量,对根系进行适当短截,最好将苗木用牛粪浆蘸湿准备定植。:按设计的株行距在定植沟中错开施肥坑每隔1米挖40厘米见方的定植坑穴。:将苗木置于坑中,使根系向四方均匀分布,再将挖出的土壤回填,并轻轻将苗木上提,然后踏实,使之高出地面3—5厘米,灌足底水。:将塑料膜顺行铺于定植沟之上,周围用土压实,边覆膜边放苗,并同时用细沙将孔四周封严;或先覆膜,植株发芽后再放苗,并用土将植株周围封严。:及时找出因顶芽死亡而从底部萌发的芽。:定植一般从4月下旬开始定植。:顺行铺膜,膜面向阳,高低一致整齐,上部用土压实,下部每隔1米压一铣土以利渗水。:灌足底水,提高土壤墒情。:用打孔器打孔,每隔20--25公分1个孔,然后将具有愈伤组织的插条轻轻插入土壤,防止破坏愈伤组织,顶芽宜朝北,露出地面约1公分,用土封孔。:扦插后及时灌水。