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文档介绍：CantoneseCuisine*PPT课件OfallthevarietiesofChinesecuisine,Cantoneseiswell-.*PPT课件TypicalCuisineCantonesecuisinefocusonqualityandtaste,theygiveprioritytowithdelicatefood.(以清淡的食物为主)*PPT课件广东老火汤Soup*PPT课件所谓老火汤,就是所有的精华都在汤内,要想自己在家煲出又香又浓的老火汤,必须做到以下三点:一是食材的搭配要合理;二是汤中下料要够足,;三是煲汤的时间要够长。只有这样,才能煲出色正味浓的老火汤。正宗的老火汤一定要具备两大特点:浓和香*PPT课件*PPT课件Chinesechestnutandchickenclawinsoup板栗鸡脚汤Itcanmaintainstrongbonesandstrengthenthestrengthofone’,补益脚力的功效。*PPT课件广东著名的祛湿养颜汤水:花生眉豆煲鸡脚*,有止嗽化痰之效。Tremellawithcrystalsugarinsoup冰糖银耳汤*PPT课件Traditionfood佛跳墙:TheMadMonk(发疯的和尚)状元及第粥:BeingBoss(做老板)*PPT课件