文档介绍：以皮阿诺橱柜为例的中式整体厨房系统设计研究湖南大学硕士学位论文墙差篁僮;递进苎苤堂院退让苎苤堂鹗椅胀科生垒月旦诠室筌趱目期生三目目筌避委虽金圭廑;值厶互熬援学校代号:学级:堂僮由遣厶娃名;;扬雄勇熬援童些名整;号:密
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号文娟⒉槐@月≥日日期:弘『辍隆跡日期:矿辍隆萑湖南大学学位论文原创性声明学位论文版权使用授权书本人郑重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权湖南大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位本学位论文属于⒈C茑颍朐谝陨舷嘤Ψ娇蚰诖颉啊獭作者签名:日期:矽由本人承担。论文。年解密后适用本授权书。导师签名:鲁
摘要文以整体厨房的核心——橱柜及其功能件为研究对象,以中国为大背景,来分析随着我国社会经济的高速发展、城市化进程加速及商品房的开发,越来越多的人们拥有了自己的私人住宅,整体厨房得以引入,使得厨房的设计装修逐渐成为人们家居设计的重点。厨房是个复杂的大系统,包括多方面的设计元素,本论研究中式厨房系统设计的流程。文章首先从整体厨房的概念出发,研究橱柜发展的历史,研究中式饮食文化及其对厨房设计的影响,对比中西式饮食,比较现代整体厨房与传统厨房,来体现中式整体厨房创新设计的重要性;第二部分研究现有厨房:分析现有整体厨房品牌、设计趋势,研究用户使用行为,分析整体厨房系统构成;第三部分是本文的核心:中式整体厨房的开发流程。介绍皮阿诺品牌以及其设计定位,从整体橱柜的设计、细节功能开发设计两个方向调研分析,发现设计点进行设计,探索中式厨房系统设计的流程与方法。整体厨房关系到人们饮食的方方面面,它包括文化、饮食习惯、使用习惯以及审美观念等,这些都是整体厨房设计不可忽视的内容。因此,在方法论上,本文采用了定性与定量研究相结合的方法,来建立目标用户人群的生活方式模型。人类学研究方法有:焦点小组法、聚类分析、可用性分析、文化探查等方法。通过这样的研究探讨,从中发现新的商业机会和产品设计需求。整体厨房在中国的历史并不长,市场现状以抄袭引进西方设计为主,缺乏创新,急待改进。并且国内企业基本上只是关注外观设计,对内部细节并没有深入研究,造成了整体厨房功能设计上的缺陷。本文的创新点有两个:一,把中式厨房作为一个整体系统来设计,把与厨房相关的文化、布局、功能、风格都考虑进来,避免了只关注外形所带来的设计与目标用户脱节,可用性不强的问题;二,有整体就有局部和细节,功能件就是整体厨房的细节,功能件的开发研究是对整体系统的补充,只有功能上可用、好用的厨房才能够使消费者满意。关键词:中式整体厨房;橱柜设计;功能开发;皮阿诺橱柜硕士学位论文Ⅱ
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