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不同营养评价方法对住院患者营养状况评价的比较及意义张玉珍潭!,上海;>虾1U匣匾皆罕=】疲虾临床上营养状况评价中,经常采用身高标准体重法、体质指数法珺吞逯指数校正法校正法榷缘鞑槿巳旱奶逯刈况进行分析,为营养评价提供依据。但这些方法是否适用于住院患者,特别是慢性病患者,以及这些方法之间的相关性如何,同生物电阻抗法之的差异,目前尚未见报道。因此,我们随机抽取了我院名住院患者作为研究对象,采用上述四种方法,对其进行分析比较。人体成分的测定,可较准确地反映人体肌肉、脂肪及骨骼的重量。进而判定一个人的身体组成成分是否正常目前有多种人体成分分析的方法,其中生物电阻抗分析法,以其操作简便、安全、无痛、经济的特点得到广泛的研究和应用,其准确性也得到肯定汜韵蠛头椒对象于年虏捎盟婊檠ǎ诔ずR皆耗科随机抽取颊撸渲心行名,平均年龄在.±.辏骄炅湓±.,测量每位患者的身高、体重指标。身高使用身高计,使用前校正悖蟛畈坏么笥.。以厘米为单位,精确到小数点后一位,测量误差不超过。体重使用体重称,,受试者空腹,脱去外套,站在称台中央,测量值以为单位,精确到小数点后一位,测量误差不得超过人体成分的测定。采用韩国生产的人体成分分析仪.。测量条件:①室温;②摄食和饮水陨希虎鄄饬壳阅谖蘧缌运动;④测试前排空大小便;⑤测量体位为站立位。测量时穿轻便的衣服,并去除饰物,用仪器配套的电解湿巾擦拭手心、足心,赤脚站于分析仪上,双手握住手部电极,拇指及其余阜直鹩氲缂密切接触,双足跟、前足掌分别踏在足部电极上,上肢下垂,与躯干微微分开。输入年龄、身高后即开始测量,测量时间约S勺ㄈ瞬舛ū狙芯慷测试条件进行了相对严格的限制,尽可能排除进食、运动和出汗等影响因素,以尽量减少误差。.兰鄯椒身高标准体重法理想体重计算采用牧际剑碵现身高一×硐体重。实际体重占理想体重导侍逯÷标准体重×ィ弥翟ァ%为正常、ノG崽逯亍%~ノ3亍ノ肥胖‘!˙逯疎身高采用世界卫生组织亚太地区标准::目的:分析比较身高标准体重法、体质指数法法⑻逯手甘Uㄓ肷锏缱杩共饬糠椒ㄔ谧≡夯颊哂Q价中的意义。方法:随机抽取我院内科颊咦魑9鄄於韵蟆S靡陨种方法分别进行营养状况评价,测量结果采用单因素卡方分析法和治霰冉稀=峁河种方法评价同一群体住院病人的营养状况时,其结果的差异有显著意义。结论:评判体脂和肥胖时应该首选能反映身体脂肪量及比例和身体内脂肪分布的腰臀比指标。标准体重法、ê虰校正法三种方法,在评价住院患者的营养状况时,最好能将腰臀比指标与其他指标共同使用。关键词:营养评价;住院患者;牛物电阻抗分析法中图分类号:方法氨幕酸和生物资源。文献标识码:文章编号:———作者简介:张玉珍,女,,:疾病营养治。.,收稿日期:——疗和营养代谢。ㄑ蹲髡逧—:.
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.U!.G崽逯亍为超重、7逝殖啊U采用荷兰学者在第十二届国际妇幼营养专题研讨会上提出的减校正评价。、为轻体重、.为超重、为肥胖。.生物电阻抗法主要选取仪器输出结果中的评价方法,如标准,偏瘦,警戒,确逝郑度肥胖,确逝郑竟啵椭尽1曜技次UW椋偏瘦为轻体重组,警戒和脂肪过多分别为超重组,肥胖即为肥胖组。统计分析布情况,建立住院患者的营养