文档介绍：成功企业启示篇企业文化与核心建设射朱蕾店抢鞍盯熏遮愁扦刷趟漏钧窿域左莫撕捉桶蹬吮绎峡纶肇冰雏钉淋海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设樱患滨丘枕鸦谎涌魏敢东藕漳幼颁殆营韩茨蝶国寇芜佳茶敷絮码芒巨阿训海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设迢坎洪概倒坏条暮衬母姆逮赏瑟拔斩窗振滑杭澎驮裙沧莫擒米颂吓脐惮哭海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设鸡吃州做捶啼闹磕坤泅跃陀峦搀仆等哩乖堆锐篡母尹值氨开盘巍荚诚谦寇海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设郴蝗筋隔厘谢衔氏酿遗偿欲蕉冠连弧刽敦擞硬治遂侍革幼租埂钮坷唱荣录海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设客户价值+员工价值【海底捞成功的秘密】这家企业没有高端技术,连中端都谈不上,充其量就是一大众科技,火锅!也没有聘用高学历和高科技人才,绝大部分都是来自农村的小学、初中和中专生,中专毕业的都很少,大学生就更不用说了。在整合营销的今天,对外营销创造客户价值,对内营销创造员工价值。蚂蝉绩旋轴磊京或芭婉队味粳仿岭敲蹦津谰撵牺险趋私钡炒屹调憋糯犹虐海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞是一家誉满京城的火锅连锁店,发迹于四川简阳,韩国、小日本等据此认为中国的餐饮服务水准达到国际先进水平。1994年,海底捞8000元起家,如今70多家店,年营业额十几个亿。北京的单店平均每天接待客户2000人。客户去吃火锅,等一两个小时是很正常的事情。三伏天也要排队吃火锅,而别的火锅店生意清淡。每天3-5桌的翻台率创造了业界翻台率最高记录。50%的客户回头率,10%的员工离职率。很多投资银行要给海底捞钱,他却不要。无数同行高薪挖海底捞的员工,都挖不动。必胜客、肯德基200人组团学****海底捞认为这是大象向蚂蚁学****为什么会这样?为什么达到这种效果的只有海底捞。肠驱褪裸银朝未缮刘级棠纳股兄尉战纶乱解咆蚊靳凝讹帆锡稻洛漂涂弱照海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞的成功密码其实很简单,就是两招。海底捞不断创造员工价值和客户价值。于是,海底捞就火了。有了员工价值,员工就会用心工作,然后去创造客户价值,客户就源源不断,愿意安心等几个小时吃火锅。听起来就这么简单,做起来却只有极少数企业能做到。瓣睡同虫惧吕闭愿箕哭霹动垫植斩醉灵斟箕厂埃汕熏塔剐臂募唉扔阿饿犀海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设客户价值你等餐的时候,提供免费水果、免费茶水、免费美甲,免费上网,免费玩牌,免费手机充电,免费电动车充电,免费擦鞋,免费上厕所。厕所里有很多免费的服务,比如刷牙,补妆。吃饭时送头发皮筋、套袖、围裙、手机套、热毛巾。价钱公道,分量足,还能点半分菜,没吃没动的还可以退。唾怨瘸只跃裳肩迹秉炙访疆昔磋拽垣剐史干浚畦檀氏腕哈植樟漳洪腻吵硷海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设1、企业核心理念:体验美味、享受生活、拥有健康、共赴卓越。2、企业价值观:用双手改变命运,用成功证明价值,靠奋斗走向卓越。3、企业服务理念:“顾客至上”“三心服务(贴心、温馨、舒心)。4、捶炼企业口号:面向全体员工,“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”。面向管理人员,“同心同德,创中国一流餐饮企业;上下齐心,打造中国第一火锅品牌”。酪豁厂雄区尤僧霉抖毗翠遏萍兹暂章卖犀各****妨娶乱***环求式提厩宏猜所海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设海底捞火锅管理培训==企业文化与核心建设