文档介绍：冰箱工艺培训手册第一章制冷技术基础知识第二章家用电冰箱的结构特点第三章家用电冰箱的制冷系统第四章家用电冰箱的电气系统第五章冰箱工艺第六章冰箱管理体系认证第一章制冷技术基础知识第一节制冷原理第二节常用制冷剂第一节制冷原理一、制冷原理从低于环境温度的物体中吸取热量,并将其转移给环境介质的过程,称为制冷。冰箱制冷原理主要是根据物质由液体变成气体时吸热和由气体变成液体时放热的原理。即压缩机将低温低压的制冷剂气体吸入气缸,经过压缩机压缩,变成高温高压的气态并排到冷凝器内,在冷凝器内,高温高压的气体与温度较低的环境进行交换,温度降低并冷凝为液体;液体通过毛细管节流,降低压力后进入蒸发器,在蒸发器内吸热汽化,(未汽化的暂留在储液管里),汽化后被吸回压缩机,重新压缩。如此周而复始,不断循环,使箱内温度降低,实现冰箱制冷。三、电冰箱制冷循环图示意图压缩机除露管左冷凝器藏蒸发器右冷凝器过滤器毛细管回气管第二节常用制冷剂一、制冷剂是制冷系统中实现制冷循环的工作介质,也称为制冷工质,制冷剂在制冷系统中循环流动的过程中发生的状态变化是物理变化,起着吸热和放热的作用,并在系统中长期循环使用。二、常用制冷剂:含***制冷剂R12、R22、R502、R152,无***制冷剂有R600a、R134a。我公司现在用的是R600a无***制冷剂,这种制冷剂属于环保型,对大气臭氧层没有破坏作用,但是具有易燃易爆的特性,密度比空气重容易在通风不良的聚结,当达到一定的密度时遇到火源或火花将发生爆炸。第二章家用电冰箱的结构特点第一节家用电冰箱分类第二节箱体第三节发泡剂简介第一节家用电冰箱分类一、家用电冰箱的组成家用电冰箱的外形多种多样,但主要结构大致相同,一般均由箱体、制冷系统、电气系统等几个部分组成。二、家用电冰箱分类按箱门型式分类:单门冰箱、双门冰箱及多门冰箱。按使用气候类型分类:亚温带(SN)、温带(N)、亚热带(ST)和热带(T)。按冷冻室温度及其所能达到的温度分类:1星、2星、3星、4星共四个星级。按制冷方式分类:压缩式、吸收式和半导体式电冰箱(电机压缩式按冷却方式又可分为直冷式和风冷式两种)。