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催化甲基紫褪色光度法测定茶叶中的微量铁①光谱实验室高楼军柴红梅②实验部分引言第卷,第铁在人体内的分布极为普遍,几乎所有组织中都有,其中以肝、脾中含量为最高,可见铁对人体健康至关重要。随着现代人们生活水平的提高,茶水已进入千家万户,有观点认为喝茶水可以补充人体所需的某些微量元素、促进健康,可见研究茶水中的微量铁含量已十分重要。催化动力学光度法具有仪器价廉、灵敏度高、操作简便、分析成本低、便于推广运用等优点,在微量铁的测定中已有应用1臼笛檠芯糠⑾衷谙×蛩峤橹手校⒘刻怨趸庋趸谆贤噬ǚ从哂星苛的催化作用,据此建立了催化褪色光度法测定微量铁的新方法。该法灵敏度较高、选择性好、操作简便快速,用于茶水中微量铁的测定,结果满意。备厂籄偷缱犹炱上海岛津国际贸易有限公司籗—褪⒀欠懈叽克袅笃江铁标准储备溶液:称取溶解并稀释定容至容量瓶中,得痬5拇⒈敢海檬敝鸺断∈统./;硫酸:。取两支型号一致带玻璃塞的。比色管,分别依次加入/月仪器与试剂型可见分光光度计虾>芸蒲б瞧饔邢薰型电热恒温水浴锅本┮搅粕苏省宜兴市勤华玻璃仪器厂。于小烧杯中,用/溶液:/还趸芤海%;甲基紫溶液:/#笛樗檬约辆7治龃俊实验用水为二次蒸馏水。实验方法芤.、摘要在稀硫酸介质中,微量铁对过氧化氢氧化甲基紫褪色反应具有强烈的催化作用,据此建立了催化褪色光度法测定微量铁的新方法。该方法线性范围为—/,检出限为籺/。可用于茶水中微量铁的测定,:.文献标识码:文章编号:.——。琋影泊笱Щв牖ぱг荷挛魇』Х从こ讨氐闶笛槭疑挛魇⊙影彩①陕西高校省级重点实验室资助项目②联系人,电话:籈.;甤作者简介:高楼军,男,陕西省佳县人,教授,硕士,主要从事环境样品的分析研究工作。收稿日期:籞唤邮苋掌冢
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结果与讨论。喝芤.,、甲基紫溶液!T傧蚱渲幸恢П壬ü苤屑尤胍欢康腇曜既芤蜓啡芤呋逑担舛任狝硪恢П壬ü苤胁患覨曜既芤非催化体系,吸光度按节实验方法配制催化和非催化体系,测定其吸光度值,绘制吸收光谱曲线如图荆杉线姆甯弑惹遤略低,说明甲基紫被过氧化氢氧化褪色;曲线惹降低幅度更大,说明微量铁对该褪色反应具有强烈的催化作用,催化和非催化反应的最大吸收波长均在Γ獗砻髟诜从未与甲基紫形成新的配合物,是单纯的催化褪色反应,故本实验选择2饬坎ǔぁ反应条件的选择对。。、!。进行了实验,结果发现在=橹手型噬蠲飨裕⒍訦。。溶液不同的用量进行实验,结果表明用量为时。/值最大且稳定。故本实验选择。的用量为实验发现,。/的值随着昧康脑黾酉仍黾雍蠹跣。,。/值最大,故本实验选择了。旱挠昧课.。实验表明,催化反应温度低于‘苯谢郝哂媸保从λ俣瘸氏咝约涌欤兴∈结果表明:催化反应在趌#疉涤敕从κ奔鋞呈良好的线性关系,后,。/达最大且基本保持不变,为了保证较高的灵敏度,选择反应时间为。按照节实验方法,只改变的浓度进行实验,结果表明,的浓度在—//。的范围内与疉柿己玫南咝怨叵担湎咝曰毓榉匠涛#为,用水定容至刻度,混匀,置于沸水浴中加热,取出后立即用流水冷却至室温,使反应停止,以蒸馏水作参比,于ǔは掠胠比色皿分别测量吸光度虯。,然后计算。/。≡用量的选择甲基紫用量的选择实验表明,。/值随着甲基紫用量的增加而增大,当用量为保琹#疉荡锏最大。故本实验选择甲基紫的最佳用量为