文档介绍:万方数据
反相高效液相色谱法同时测定植物油中四种生育酚于瑞祥欣判闱,方晓明孙,丁卓平..生育酚俗称维生素V苄晕亍8菁谆氖亢臀恢玫牟煌治猘一、口一、缓—植煌问结构式见图。维生素匀颂逵兄匾5纳砉δ埽哂锌顾ダ稀⑻岣呙庖吡等作用,对生殖功能、细胞代谢均有影响。,上海;虾3鋈刖臣煅榧煲呔郑虾摘要:建立了反相液相色谱法同时测定植物油中稚拥姆椒āQ酚眉状汲崛。胄暮笕∩锨掷耄状家凰皇宥基甲醚作流动相等度洗脱,荧光检测。/时,稚拥钠骄颖昊厥章饰%ú小于ィ琣印⒙生育酚、生育酚及艿拥姆椒ḿ斐鱿分别为.、.关键词:反相高效液相色谱;荧光检测;生育酚;植物油狧.,穖::籥,.狧;液氮吹至干,甲醇定容后过有机相滤膜,反相。结果表明,稚拥质量浓度在—/、/。方法准确、灵敏、可靠,可应用于实际样品的分析。中图分类号:.;文献标识码:文章编号:———痡..—....甋,/基金项目:国家质检总局科研项目簧虾J锌莆こ讨行慕ㄉ柘钅;上海市技术性贸易措施应对专项项第卷第年分析测试学报,,猶現.,.:.×.—%../,,簉籺;收稿日期:——;修回日期:——目ㄑ蹲髡撸悍较鳎┦浚芯吭保芯糠较颍菏称钒踩ǚ治觯琓:珽—:.甤丁卓平,教授,研究方向:食品营养与安全,—,,珹。。,,,——.—
万方数据
实验部分峁胩致仪器与试剂样品处理色谱条件恕前处理方法的优化活性最强,佑星康目寡趸芰ΑАV参油中富含天然维生素巧攀持形谽的主要来源,但不同植物油中维生素闹掷嗪秃坑兴不同。橄榄油、葵花子油、葡萄籽油、,核桃油、菜籽油、亚麻籽油、玉米油、大豆油中主要为生育酚,另外大豆油中含有相对较高的簧印对生育酚的测定方法有铈量法、分光光度法、荧光法、气相色谱法、液相色谱法等旧。D壳埃应用最广泛的为高效液相色谱法,包括正相液相色谱法哺删和反相液相色谱法。对于生育酚特别是卢一和簧樱捎么车姆聪嘁合嗌缀苣汛到完全分离,因此,多数情况下采用正相液相色谱来进行完全分离,但正相液相色谱在柱稳定性、保留时间的重复性以及平衡时间等方面存在不足,加之正相液相色谱在应用上不如反相色谱广泛,故有必要建立一种反相液相色谱的分析方法。本文建立了反相高效液相色谱同时测定植物油中稚拥姆椒ǎ非按矸椒ḿ虻ィ捎反相掷耄状家凰皇宥』酌::髁鞫嗟榷认赐眩捎糜ü饧觳馄骷觳猓琣生育酚、卢一生育酚、簧蛹一生育酚的方法检出限直鹞.、.、本方法快速、灵敏、可靠,已应用于实际样品的分析。高效液相色谱系统,配荧光检测器,追治鋈砑焕胄幕美国,恒温氮吹仪拦鶽,涡旋混合器ü鶹超声仪鹿鶨,⑹宥』酌均为色谱纯,实验用水为超纯水。生育酚标准品:⒙生育酚慷,%,、:准确称取生育酚标准品于容量瓶中,用甲醇定容,摇匀,一℃保存。称取参镉脱精确至离心管中,加入甲醇,,避光氮吹至干,用甲醇定容,过斗谢嗦四ぃ狻字,穖,,柱温为室温,甲醇一水一叔丁基甲醚作流动相等度洗脱,流速/ü饧觳激发波长为⒎⑸洳ǔの采用传统方法测定食品中的生育酚,一般需经过皂化、提取、洗涤、浓缩等步骤一引,过程繁琐且耗时长,采用甲醇直接溶