文档介绍：函澎江学种学年第期
文献著录格式:赵振卿,虞慧芳,盛小光,,:.
花椰菜品种浙的选育及栽培技术
赵振卿,虞慧芳,盛小光,王建升,张晓辉,顾宏辉
浙江省农业科学院蔬菜研究所,浙江杭州
摘要:浙是由浙江省农业科学院蔬菜研究所选育的杂交一代中熟花椰菜品种,年月通过浙江
省非主要农作物品种审定委员会审定。该品种植株半直立,生长势较强,定植后左右收获,花球近圆球形,
洁白,球面圆整,花蕾细腻,单球重左右,后期花球充分膨大,均匀松开,蕾枝淡青,作松花菜收获,品
质更佳。田问表现高抗黑腐病、黑斑病, 中抗霜霉病,适合华东地区种植。
关键词:花椰莱;浙;选育;栽培技术
中图分类号:. 文献标志码: 文章编号:———
近年来,江浙地区消费者对松散型花椰菜旺。莲座期叶色绿,叶缘波齿,叶面略皱折,蜡粉
以下简称松花菜的需求量不断增加,松花菜的厚,叶翼较发达,叶片倒卵形,最大叶长、
栽培面积也逐年扩大,并产生了可观的经济效益。宽,植株半直立,生长势强,株高约,
针对市场的这种转变,浙江省农业科学院蔬菜研究开展度。
所利用小孢子培养技术快速选育了可松紧兼收、鲜. 丰产性
销与加工兼用的花椰菜新品种浙。—年在浙江省农业科学院海宁基地
进行了品种比较试验,年浙单球重
选育过程
,产量.· , 比对照利民天增产
花椰菜浙的母本—是庆农天经.% ; 年浙单球重, 产量
小孢子培养获得的系,, .· ~,比对照利民天增产.% 。
定植至成熟,整齐度好,花球松散,球面较圆—年分别在杭州、台州和湖州进行
整,花蕾细腻,品质优,株型紧凑,株高, 了浙的生产性示范,年点浙平均产量
开展度;父本是由盛农天经多代白交· ~,比对照利民天增产% 表。
和定向选择而得的自交系,定植至成熟,综合
表花椰菜浙与利民天的产量比较
抗性好,花球洁白紧实,近圆球形,株型中等,半
直立,株高,开展度,整齐一致,性
状稳定。年配制杂交组合,—年在
浙江省农业科学院海宁基地进行品种比较试验,
—年进行生产性示范,于年月
通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定,定
名为浙。
特征特性
. 花球商品性及品质
. 植株特性—年花椰菜品比试验和生产性示范
花椰菜浙苗期叶色淡绿,蜡粉中等,叶片表明,浙定植后~可收获紧花球,此
卵圆形,下胚轴较短,淡紫色,植株矮壮,苗势时花球近圆球形,较紧实,花蕾细腻,覆叶情况下
收稿期:
基金项目:浙江省科技计划项目;浙江省农科院创新提升项目
作者简介:赵振卿一,男,河南濮阳人,硕士,助理研究员,从事蔬菜遗传育种研究工作。
注:顾宏辉系通信作者,—:..。
赵振卿,等:花椰菜品种浙的选育及栽培技术囫
花球洁白,无毛花,球茎左右,单球重约. 定植
;定植后左右花球充分膨大,均匀松开, 定植田块定植前~施基肥,一般用经无害
可作松花菜收获,花球表面不变紫,蕾枝淡绿色, 化处理的有机肥.· ~,含氮、磷、钾各%
花球中可溶性糖含量增加,口味更佳。的三元复合肥· ~,硼砂· ~,深
花椰菜浙花球口感细腻,口味鲜美,品质翻~,打碎土块整平,杂草多的田块提前喷
优良。年经农业部农产品质量监督检验测试