文档介绍：百岁人瑞长寿秘诀:一餐能吃半只鸡喜欢喝点酒今天是重阳节,也是一年一度的老人节,昨日,记者从广州市老龄委获悉,全市目前有百岁老人366人,其中最年长的女寿星是越秀区112岁的李春,而最年长的男寿星则是海珠区107岁的张初礼。生活平淡、平易近人、不挑食等是寿星们长寿的秘诀。目前,广州百岁老人有366人,女寿星占大多数,其中,110岁左右的女寿星有6人。自从今年5月底,广州最长寿的女人瑞115岁的曾亚四辞世后,越秀区112岁的李春成为广州最年长者。究竟长寿有何秘诀?记者采访发现每人长寿秘诀大不一样。但如果从职业来说,女寿星受生活时代限制,基本没怎么工作过,在家务农或者从事家务较多。而男寿星则是一般普通员工居多,没有什么“辉煌过去”。而从性格上说,都是平易近人,甚少脾气火爆。男人瑞张初礼(107岁): 一餐能吃半只鸡喜欢喝点酒 107岁的张初礼户籍地址是海珠区龙凤街昌盛小区,据当地居委干部介绍,现在张伯已经搬到老人院居住了,他退休前是一名某三甲医院的普通职工。常挂在张老口边的一句话是:天增岁月人增寿,(好)施比寿更加有福气!居委会干部说:“张伯经常捐款,居委每次捐款都有他的份,累计捐款肯定超过万元。”张伯乐善好施,曾经也有一个遗憾,“解放前,我30岁的时候,在洪德路看到一个17岁捡垃圾的小伙子被人打致重伤,我将身上几元给了他,叫他去看医生,但是他肚子太饿,去买了东西吃,结果后来就伤重死掉了。如果当时我有多点钱,他就不会死掉。”据家人介绍,张老伯食量惊人,他一餐还能吃半只鸡;喝早茶的时候,张老伯最喜欢吃牛肉丸,最多能吃3碟。张老伯插嘴说:“我只能吃两碟牛肉丸,不要让别人误以为我吃很多。”张老伯喜欢喝点酒,记