吃水果讲卫生.doc

文档介绍：1、生吃蔬果讲卫生教学目标:1、知道有哪些可以生吃的蔬果2、了解生吃蔬果的益处3、生吃蔬果时要注意的事项教学重难点:生吃蔬果时要注意的事项教学准备:新鲜蔬果及相关课件教学过程:一、联系生活进行导入师:你们爱吃蔬菜和水果吗?你们平时都生吃哪些蔬果呢?生各抒己见师:今天老师就要告诉你们一个新的知识,就是——生食蔬果能防病。板书课题,学生齐读课题二、授新师:科学家经过研究,原来新鲜的蔬菜、水果中含有一种“能干扰病毒生长”的物质,它们具有抑制病菌繁殖,增强人体免疫力的功能,因此可以起到防病强身的作用。那如果我们每天适量的生吃一些新鲜蔬果,那对我们身体有什么好处啊?指名回答师:哪些蔬菜和水果是可以生吃的?指名回答师:其实生吃蔬果的方法有很多,你们都知道吗?指名回答师:当然,我们在生吃的同时,还应该注意哪些事情呢?小组讨论,将结果写在卡片上。师总结,并出示幻灯片:1、一定要洗干净2、一次不可以吃得太多三、练****1、制作一张健康生食蔬果的食谱