文档介绍:P)纠偏记录
公司名称:江苏***乳业有限公司日期:2004年09月12 日
产品名称:樱桃活性乳酸菌饮料操作人:操作工签名
日期/时间
2004-9-15
关键控制点
CCP2
批号
2004-9-15
产品规格
12*220ml
问题描述:
℃。
签名:
采取措施:
分析员因为正气流量偏小,增加蒸汽流量
签名:操作工签名
纠偏时间:
12:15
值班长:值班班长签名
纠偏验证结果:
把纠正措施实施后的杀菌温度填入,纠正措施是否有效。
验证人:操作工签名
备注:填写当班遇到的异常情况,无异常情况可以不填。
审核人:生产负责人
日期/时间2004-9-12