文档介绍：麦当劳与肯德基的对比叶展鹏黄路漫冯群朱静合作完成所站角度:麦当劳一、:麦当劳是全球最早的汉堡快餐,在全球拥有超过3万家店,在中国的餐厅有700家。其发展速度开始迅猛,后期较为缓慢:在2002—2004年的最近三年间,,年增长率仅为25%左右,低于开始的38%的年增长率。据中国连锁经营协会2003年资料统计,截至2002年底,麦当劳在中国店铺数543个,销售规模为32亿元人民币。据此粗算,麦当劳在中国市场的单店年均营业收入则约为600万元/年。,在中国的餐厅总数是1500家。从北京前门第一家店开始,到三亚的1200家店,肯德基用了17年时间;在1997—2004年的黄金发展期,肯德基从216家速增至1200家,年均新增店140家以上,年均增长速度高达70%。肯德基的连锁店在中国的很多城市出现,不仅在北京、上海、广州和天津这样的大城市可以很容易找到肯德基餐厅,即使在比较偏远的中小城市也可以看到肯德基的身影。同样来源于中国连锁经营协会2003年的资料统计,截至2002年底,百胜(其中90%以上来自肯德基)在中国的店铺总数为902家,销售规模为73亿元人民币。依此类推,肯德基在中国市场的单店年均营业收入则约为800万元/年。:麦当劳的环境整洁,清晰,透明化,流行气息,并且大都设置儿童乐园,并且卫生间人性化。卫生间内写有“如果您觉得我们的卫生间不够干净哪么请告诉我们的值班经理,我们将为你提供一份小礼物;如果你觉得我们的卫生间很好,请告诉你的朋友”的标语,让人感觉很好。肯德基的环境整洁,清晰,正规,但是没有几家设立儿童游乐场所。肯德基的背景墙主要是发展历程;麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。肯德基的音乐轻快、悠闲;麦当劳的音乐纯真、童趣。(产品、服务质量):肯德基的价格稍高,但量大;麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。肯德基是百事可乐;麦当劳是可口可乐。肯德基主要以鸡为主;麦当劳有牛肉类和鸡类。肯德基的服务人员稍多,每离开一桌便有人来收拾打理;麦当劳的服务还行,只是收桌速度太慢,有时二楼就没有服务员。肯德基点餐方便,名字顺嘴;麦当劳组合复杂,名字坳嘴。:肯德基1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅,1999年根据专业的调研公司在中国30个城市16,677份问卷调查显示,最早进入中国市场的西式快餐——肯德基,因其独有的美食和品质,被中国消费者广泛熟知和喜爱,被公认为“顾客最常惠顾的”名牌,名列前十名国际知名品牌的榜首。2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。到2003年1月,肯德基在两年多的时间里,又在中国突破800家连锁餐厅。至今肯德基在全中国设有32家肯德基有限公司,管理并经营着全国近200多个城市里850多家连锁餐厅,这样的发展速度和规模,使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业。1990年,麦当劳在深圳开设了中国的第一家麦当劳餐厅。中国市场对肯德基的利润贡献超过四分之一。而麦当劳全球CEOJimSkinner在2005年5月评价中国市场的业绩时用了“weakness”(虚弱